Црвеното месо го зголемува ризикот од дијабетес од вториот вид

Видео: Висок холестерол и дијабетес

Cодржина

Видео: Висок холестерол и дијабетес

Коментарот на студијата

Научниците од Националниот универзитет на Сингапур објавија во списанието JAMA дека јадат големи количини на црвено месо за долго време придонесува за зголемен ризик од не-инсулин зависен дијабетес мелитус (тип 2).

Овие резултати се добиени преку анализа на три судења на вкупно 149,000 Американци.

Во воведниот дел од статијата научниците објаснуваат дека потрошувачката на црвено месо има неколку научни трудови биле поврзани со зголемен ризик од дијабетес.

Сепак, во повеќето од овие студии не се следење на учесници. Навиките за јадење на лицето не секогаш остануваат исти во текот на својот живот, тие промени. Оценка на навиките во исхраната на пациентот во краток период на време и рече дека месото се поврзани со дијабетес - тоа е во ред. Ние треба долгорочно следење.

На д-р Пан и неговиот тим се собираат и анализираат податоци од три студии кои претходно беа спроведени од страна на Универзитетот Харвард. Тие го гледал 48 709 жени од медицинските сестри здравствена студија (НХС), 74.077 жени од медицинските сестри здравје Студија II (NHS II) и 26.357 мажи од здравствени здравствени истражувања. Сите учесници заврши прашалник, кој му дава детали за нивните кулинарски параметри.

За време на периодот на набљудување на повеќе од 1,9 милиони лице-години, истражувачите идентификувани 7540 нови случаи на инсулин-зависен (T2DM) дијабетес. Авторите напишал: "зголемување на потрошувачката на црвено месо во рамките на 4-годишен интервал бил поврзан со зголемен ризик од T2DM во секоја група."

Во споредба со оние кои не се промени нивните навики во исхраната во однос на потрошувачката на црвено месо, овие учесници за секоја дополнителна 0,5 говедско месо оброци дневно го зголемува ризикот од T2DM од 48%, што е речиси еден и пол пати. Учесниците кои ќе се намали потрошувачката на црвено месо во истиот период, постигнува со намалување на ризикот од дијабетес за 14% на секои 0,5 говедско месо оброци на ден.

Научниците предупредуваат дека ова е само една студија за определување на обемот, така што тие не може со сигурност да се укаже на причинско-последична врска. Авторите заклучуваат: "Нашите резултати потврдија врската помеѓу потрошувачката на црвено месо и ризикот од T2DM, но, исто така, покажа дека намалувањето на стапката на овој производ може да имаат корист во однос на спречување на дијабетес."

Студијата е финансирана од страна на Сингапур, научниците Националниот институт за здравство, САД.

Коментарот на студијата

Д-р Вилијам Еванс, од страна на GlaxoSmithKline и Универзитетот Дјук вработените, го напиша следново: "Член на д-р грч и колеги потврди претходните забелешки што водат црвеното месо со дијабетес (T2DM). Можеби најдобро објаснување за таквата врска е висока содржина на заситени масни киселини (SFA).

Препораката да се ограничи потрошувачката на црвено месо може да помогне да се забави ширењето на епидемијата на дијабетес. Во принцип, модерната молекуларна, мобилните, клинички и епидемиолошки податоци за дијабетес укажуваат на тоа дека луѓето за доброто на нивното здравје треба да се движи на употребата на високо-квалитетни протеини производи со минимална содржина на заситени масни киселини. "

Сподели на социјални мрежи:

Слични