Спанаќ со панкреатитис

Сепак, спанаќ со панкреатитис треба да се користи со претпазливост, и, од различни причини.

Прво, свеж спанаќ содржи многу растителни влакна, корисни за чистење на телото од токсини, но непотребно се entrained во варењето на панкреасот. Во панкреатит, особено за време на егзацербации, тоа може да предизвика влошување на состојбата.

Покрај тоа, и покрај благ вкус, постојат многу високо ниво на витамин Ц и голем број на киселини, исто така корисни за варење и нормализирање на флората на дигестивниот тракт, но во исто време активирање на панкреасот. Кога воспалението е многу непожелно, па го користите спанаќ со панкреатитис треба да биде во мали количини, а не секој ден и секогаш - само на младите пука, како постарите листови содржат повеќе сурова влакна, предизвикува зголемување на панкреасот функција.

Главниот фактор ограничување на неговата употреба во исхраната на луѓето проблеми со панкреасот - висока содржина во сите воздушни делови на оксална киселина. Особено многу од тоа во постарите лисја. Постапувајќи на органите за варење, оксална киселина ја зголемува секреција на панкреасот.

Голем број на готвачи и нутриционистите, се обидува да најде начин за користење на вредни имоти спанаќ и, во исто време, да се минимизираат можните штети за лица со дигестивни проблеми, предлага начини да се подготви оваа зелена со млеко или млечни производи, што треба да се во голема мера се содржани да се неутрализира киселината. Сепак, за пациенти со панкреатит, оваа опција е, исто така, од мала корист.

Во принцип, јадат спанаќ препорака панкреатит се: во умерени количини, само младите, а не во периодот на влошување.