Исхраната на детето во дијабетес

Кај деца и адолесценти Дијабетес е потешка отколку кај возрасните. Фактот дека шеќерната болест - болест која влијае на луѓето со генетска предиспозиција за недостаток на инсулин. Шеќерна болест се манифестира со дете, без оглед на тоа колку тој јаде слатка, тука е важно наследноста. Ако постои генетска предиспозиција за дијабетес, стрес, високата содржина на јаглени хидрати и шеќери во исхраната да доведе до болест. Дијабетес се разликуваат два вида - инсулин-зависен и не-инсулин. Инсулин-зависен дијабетес - блага форма на болеста, што обично се случува кај луѓето по 30-40 години. Во оваа форма на дијабетес е доволно само да се во согласност со малку ограничена диета (слатка исклучени не е 100%, но само во рамките причина), а болеста може да се години на речиси без проблеми, иако тоа не може да се излечи целосно.
Но, дијабетес инсулин е поопасно - кога болен за многу години принудени да се инјектираат инсулин. Во исто време, овие инјекции стана многу полесно да се направи отколку кога било досега, а тука се и уреди за мерење на нивото на шеќер во крвта на пациентот. Благодарение на оваа единица, постојано може да се следи нивото на шеќер во крвта и да се инјектираат инсулин само кога е потребно. пациенти со дијабетес зависен од инсулин имаат можност правилно да учат и работат, но голема вежба тие не се препорачуваат.
Децата обично се дијагностицираат со инсулин зависен форма на дијабетес. Во овој случај, првиот "сигнал", информира за дијабетесот, постои ненадејно зголемување на апетитот, жед и често мокрење.
Ова е придружено со намалување на телесната тежина (како протеини и масти, јаглени хидрати се претвораат во интензивно и излез на водата). На образите на пациентот често се појавуваат црвени дамки, рани не се лекува.
Во раната дијагноза и навремено лекување на дијабетес може да се "закачен" и постојана диета детето може да водат нормален живот.
Важно е да се дијагностицира болеста рано, па деца од семејства каде што има луѓе со дијабетес, како и целосна време децата треба да се земе тест на урина за шеќер од време на време.
Во третманот на инсулин-зависен дијабетес исхрана, исто така, имаат важна улога.
Ако детето е тоа инсулински инјекции, оброците треба да се совпаѓа со почетокот и оптимална инсулинската акција (околу 15 минути по инјекцијата, и по 2,5 часа по инјекција).
Треба да знаете дека постот или да јадат 1-2 часа подоцна инсталиран може да доведе до здравствени компликации. Пациенти со дијабетес понекогаш може да го нападнат хипогликемична кома - е ненадејна појава на глад, слабост, палпитации, па дури и појава на ментална ретардација или агитација. Слични феномени може да се случи во кршење на режимот на исхрана или со преголема доза на инсулин. Тоа е причината зошто, дури и ако не постои можност да има ручек или вечера во закажаното време, ќе треба барем да се јаде јаболко или сендвич, пијат сок или јогурт. . Ако gipogligemiya сепак почнуваат да напредуваат веднаш да јадат парче од бонбоната или парче од шеќер (кој е зошто луѓето со дијабетес треба секогаш носи парче од бонбоната или парче од шеќер е доста тешко за дете - затоа што на болните деца не сфаќаат дека малку слатка наменети само во критични ситуации и само може да се јаде парче на слатки. Значи слатки за децата на предучилишна возраст треба да биде во сопственост на возрасен кој е со него. Ако детето посетува детето
градина, тогаш наставникот мора да бидат свесни за ограничувањата во исхраната и потребата за детето понекогаш јадат шеќер или слатки (во случај на присуство на горенаведените знаци).
Кај некои пациенти, деца на нивото на шеќер во крвта варира во текот на денот. Ако овие флуктуации се испитуваат во болница (и во современа опрема, како мерења може да се врши дома), а потоа на исхрана е доделен на детето со овие дилеми.
Од дијабетес често е придружена со појава на ацетон во телото, тоа е многу корисно во овој пиење минерална вода (како што се минерална вода).
Моќта болно дете во нивната калорична не треба да се разликуваат значително од здрава храна за бебиња. Само во самиот почеток на болеста, ако детето не е премногу исцрпени (исцрпеност и дијабетес е последица на "отмиване" на хранливи материи со многу урина), намалување на внес на калории за околу една четвртина. По некое време (траење утврдува лекар) на калории дијабетичар треба да биде како што следува: 2-3 години - 1200 калории, 3-4 години - 1500 калории, 5-7 години - 1800 калории, 7-9 години - 2000 калории, 10 години и постари - 2500 калории.
Сепак, за пациентите со дијабетес исклучат од исхраната не само слатка, но исто така ограничен и многу други производи: растителни масла и путер, павлака, јајца и сирење, житарици (ориз, гриз), компири, кафе и чај. Бебе забрането пржена храна и месо, топла и зачинета храна. Храна за дијабетичари - тоа се вари и печена храна, свежо овошје и зеленчук, ниско-масни млечни производи.
Но, овошје и зеленчук на пациентот со дијабетес не само што е дозволено, но исто така многу корисни - всушност, природни производи придонесе дури и некои намалување на шеќер. Целулоза, која е богата со овошје и зеленчук, може да се регулира нивото на шеќер во крвта. Не е за ништо во текот на летото и почетокот на есента, кога постои можност да јадат свежо овошје, лекарите се забележи нагло подобрување на здравјето на дијабетичари. Многу корисна сите видови на овошје зелени билки, тиквички и краставици, пиперки (зелена) и модар патлиџан, спанаќ и лиснати салати, различни видови на зелка, грашок и грав, 'рдокви и аспарагус, домати и киселица, магдонос и копар. Од летото овошје дијабетичари може да се препорача јаболка, лубеници, незасладена слива, цреша сливи, грозје киселина. Вие исто така може да се разликуваат од менито корисни плодови: огрозд, малини, рибизли, малини, боровинки, малини. Од "егзотични" овошје може да се препорача за болните деца портокали и мандарини, киви. Но, банани се подобри од строго ограничување, како тие во нивните својства се во близина на компири и, исто така, многу слатка.
Од житарици, леќата е корисно за дијабетичарите, исто така е можно да се даде на детето овес и јачмен каша. Се препорачува да се готви јадења од житарици и зеленчук (ниска масленост или вегетаријанец "pilaf" од јачмен или леќата полнети со зеленчук). Да се ​​подготви палачинки и палачинки може да се користи леќата или овесни брашно пченично брашно е строго ограничен, како и бели печива. Леб е подобро да се користи посебно за дијабетичари (бел леб, колачи и житни култури "тули" и барови, протеински леб). Сепак, посебна дијабетична леб вреди да се преземе во ограничени количини во согласност со препораките на лекарот.
Дијабетичарите треба постојано да се надополнува снабдување на протеини во организмот. Ова се постигнува со производи со lipotropic ефект - ниско-масни млечни производи, млеко, риба (особено корисно треска) и морска храна, производи од соја, овес, а понекогаш и ориз, пилешко и зајачко месо, понекогаш посно говедско и свинско месо.
Децата обично добро реагираат на млечни производи (јогурт, ферментирани печени млеко, урда, јогурт). Основа на исхраната на секој дијабетичар - урда. Тоа може да има како посебен сад (додадете малку јогурт) или да додадете на салата. Урда, исто така, е додадена на месо, риба или пилешко cutlets наместо
леб. Може да бидат подготвени од кајмак колачи сирење или пудинзи (по можност со леќата употреба или овесни брашно).
Јајца и јајца јадења за дијабетичари се прикажани во ограничен број. Затоа, детето е подобро да се даде едно јајце, како дел од изварка или палачинки направено од леќата, и додадете јајце во зеленчук салати или дури и во зеленчук супи.
Корисно е да се даде на детето перки сирење и други меки сирења врз основа на сирење. Биено сирење е подобро да се избере помалку мрсна и строго да се ограничи нивниот број (подобро да се даде на сирење во салата со свеж зеленчук во тава со зеленчук). Тоа е корисно да се обезбеди дете соја сирење и урда (ако не сте алергични на соја).
Од пијалоци може да се препорача за децата со дијабетес, инфузија колковите, кисели сокови без додавање на шеќери (лимон, грејпфрут, брусница, боровинки, рибизла, портокал, јаболко, зелено јаболко). Тиква сок исто така е многу корисно, но тоа обично доаѓа со многу шеќер, па затоа треба да се подготви дома. Сок од домати, ако не постои алергија на храна, исто така е многу корисно. Во секој случај, износот на алкохол се консумира дневно сок не треба да надминува возраст норма (за деца од предучилишна возраст - 1 чаша на ден за деца на училишна возраст - не повеќе од половина до две чаши). Можете да се подготват децата од брусница и лимон овошни пијалоци без шеќер или фруктоза. Иако сега постојат голем број на газирани пијалаци на сорбитол и ксилитол, неговата употреба не се препорачува за деца под пет години, и во постара возраст, нивната употреба треба да биде ретка и многу умерени (не повеќе од една чаша на ден). Фактот дека сите овие пијалоци содржат вештачки бои, вкусови, итн
Некои билни чаеви имаат способност да се намали шеќерот во крвта, па и тие исто така, бара да се напие. Земете билки е подобро да се консултираат со лекар. Со saharoponizhayuschih вклучуваат капини и коприва, нане лисја и стебла од пченка, грав супа парчиња и гранки берберис. Женшен и Eleutherococcus исто така, поседуваат insulinozamenyayuschim акција.
Многу корисни плодови на артишок. Овој корен зеленчук има благ вкус, тоа е малку како компир, но тоа има инсулин како ефекти врз телото. Од плодот може да се направи на артишок салата, тоа може да се уништи со други зеленчуци и јаде суров.

За засладувачи треба да се дискутира одделно. Сега исхраната оддел продавници и аптеки нудат голем број на замени за шеќер. Но, бидете свесни дека не сите од нив се наменети за дијабетичари исхрана. Некои замени шеќер се за оние кои само сакаат да изгубат тежина. Значи пред да се купи замена шеќер, прочитајте ги упатствата. Во прилог на замена на шеќер, исто така може да се купат различни прехранбени производи за дијабетичари - слатки и бисквити, вафли и овошје бонбони и други слатки со фруктоза и ксилитол. Сепак, овие слатки може да се користи во многу ограничени количини.
Број на фруктоза - главниот шеќер замена - е исто така строго ограничен. Тоа мора да се пресмета лекар врз основа на возраста на детето и особености на дијабетес неговата.
Мајки дијабетес болните деца пече колачи подготвени со фруктоза, подготви домашна џем и други слатки. Иако овие слатки се ограничени во исхраната, но сепак тие ќе ви овозможи да се движат на менито, а понекогаш и да се молам на дете.
Понатаму, со оглед груба мени за дијабетична дете за една недела (исхраната табела број 9) и содржи рецепти за некои јадења. Можете исто така да го користите рецепти од другите делови на книгата, додека да се почитуваат ограничувања во исхраната и, каде што е можно, со замена на компоненти на повеќе корисни (леб - кајмак, пченично брашно - леќата, итн.)