Кога и како да се чисти цвекло?

Нема потреба да се чека за средината на ден или попладне времето за да се извади лисја репка или се повлече од корен, или да се брза да се отстрани корени, бидејќи на крајот одредена фаза од нивниот развој. период бербата не темпирано за да на одреден датум, дури и ако еден пакет на семиња е напишано дека корените зрее 55 дена по сеење.

Листовите репка може да се скрати по 22 - 25 дена по сеидба, а по уште 15 дена може да се земе од кревети и младите корени, конзумирање на нив во храната или да се продаде како зрак производ. Сепак, светло-расиплива стока. Поради тоа, треба да се чистат пред да може да се спроведе.

Оваа функција на репка, можноста за употреба во храната во која било фаза на развој, ги привлекува сите градинари. Сепак, остави зрели корени во земјата предолго неефикасни.

Крајот на садење репка издржат замрзнување до -2 ° C. Меѓутоа, ако на корените на една ваква мраз не умира, таа ќе го изгуби вкусот. Затоа, чистење и на почетокот и крајот на репка коренот култури започне во однапред, најдоцна во рок од 2 декада на септември. Кога копање се извади или да се избегне дури и најмала штета на коренот култури, бидејќи раните краја на сок и пулпа на темна боја е изгубена, која треба да се одржува. Листови, така што нема да истекува низ нив сок, се сече на растојание од 1,5 - 2 см од коренот.

Ако цвекло се одгледуваат на голема површина и реализација на корените во продавница е невозможно да брзо ги чува привремено во оваа област. За оваа копаат плитки бразди (10 - 15 см во длабочина) со ширина од 1 - 1,5 m, произволна должина во висока суви области. Овие канали се легнаа во 2 - 3 слоја, и корени се покриени со слама. За сушење на влажна слама на врвот на корен зеленчук во топли сончеви денови е отстранета. По појавата на мраз слама слој се зголемува и се покриваат со земја прстиња.

Тоа е особено важно да се има корени репка во такви ровови во топли области, каде што во складирање во тоа време се уште е многу висока температура. На оваа температура, корените ќе венеат брзо и не се пука.

Со намалување на температурата во складирање на до 3 - 4 ° C, корени може да се пресели таму.

Во отсуство на подруми или складиштето репка може да се чуваат во овие ровови и пред пролетта прстиња.

Главните услови за складирање се:

Видео: Како да се отстрани и чување цвекло. јас фабрика

1. Складирање здрава nepodmerzshih сува и коренот култури;
2. одржување на константна температура во опсег од 0 до 2 ° C.
3. присуство во продавницата добра вентилација и отсуство на светлина.

На температура повисока од 3 ° C никне корени podvyadayut, болните и кога температурата паѓа под 1 ° мраз - замрзне малку.

Видео: Чистење репка

Со значително затоплување на климата во јужните региони на Белорусија и Nechernozemie да го напуштите цвекло во градината за зима. Во овој случај, по првата тешка мраз треба да се попрска или дебел слој од слама и остава како што се бара raking слој на серијата да се ископа саканиот број на корени.

Тоа е најдобро да се чуваат во стеги репка корен дијаметар од 7 до 10 см корен ист дијаметар од 2,5 -. 5 см Препорачливо е да ги чувате во визби, подруми за нив во зима може да се користи за дестилација на зелена или консумираат храна.

Видео: чистење шеќерна репка започна во регионот Минск

Обраснати, грди и тешко оштетен корени се хранат добитокот.