Исхрана терапија на чир на желудникот: медицински маса №1, 2, 5 и препораки за исхраната

• пациентите треба да добијат физиолошки правилна исхрана;

Cодржина

• Оброци во текот на егзацербација
• Исхрана за смирување на клиничката слика
• Исхрана период на ремисија
• карактеристики готвење
• заболениот орган мора да има хемиски, термички и физички поштеда;
• пациентите мора строго ги почитуваат ритамот на снабдување.

Оброци во текот на егзацербација

Пептичен улкус исхрана на егзацербација на болеста треба да се штедат во сите погледи. Пациентите не треба да се јаде храна над 60⁰C или помалку од 15⁰C. Сите јадења треба механички да се поштедат од стомакот. Препорачуваме да се јаде храна во течна или тестен форма. За време на егзацербација избегнува сето она што може да се возбуди секреција. контраиндицирана:

• пијалоци со јаглерод диоксид;
• алкохол;
• чај;
• зачини;
• зачинета и пржена;
• леб;
• од страна на јадења од зеленчук;
• сите богата супа (вклучувајќи ги и зеленчук);
• кафе;
• конзервирана.

Пациентите се доделени од терапевтски исхрана број 1 со чир на желудникот. Рецепти варира со тип: 1а, 1б, 1а 1. Исхрана за стомачни чирови од егзацербација треба да биде строга. Пациентите во овој период е дозволено мукозните супи, кој е подготвен од житарици. Kashi (не може да биде од Пшенко) само pureed. Пациентите може да биде пареа омлети, сирење пареа суфле. Како и за пијалаци, препорачуваме маслото од сладок овошје, млеко, се зголеми колковите.

Основните принципи на исхрана за време на егзацербација вклучуваат:

• да се јаде во одредени периоди во поделени дози;
• дневна доза сол на 6 g;
• дневни стапка на јаглехидрати - 200g, протеини - 100 g, масти - не повеќе од 90 мл;
• пареа јадења и pureed.

Исхрана за смирување на клиничката слика

По неколку лекува чир на желудникот, лекување и исхрана промени. Исхраната на пациентот да се прошири преку воведување на петарди на бел леб, млеко супи. Мукозните супи заменува со житни и pureed. Сите други производи се контраиндицирани за време на егзацербација на болеста не може да се прифати. Кога stihanii клиничка слика од влошување на исхрана на пациентот станува се повеќе различни. Можете да:

• бел леб вчерашниот;
• понекогаш печени колачи;
• тестенини;
• пире од зеленчук;
• овошје сосови;
• сокови од зеленчук;
• зелена;
• бисквити;
• варено месо, варен парче.

Таквата исхрана маса чир исклучува зачини, груб храна, зачинета храна, масни и пржена храна. Пациентите не може грав, ротквица, зачинета сосови, бидејќи континуиран третман на гастрични улкуси. Исхраната има истите принципи: фракционо режим, варени и пире од храна. Дозволено да се зголеми внесот на сол до 10 грама јаглехидрати и да 400гр.

Исхрана период на ремисија

Во текот на ремисија диета кај пациенти со чир на желудникот полн. Моќта не е помалку од четири пати. Храна што иритира ограничен. не смее да биде преоптоварен стомак со храна. Кога стабилна ремисија храна во близина на исхраната на здрави луѓе. Сепак, од исхраната практично исклучува:

• лук без топлина третман;
• домати;
• кафе;
• алкохол.

Исхрана во лекување на чир на желудникот виртуелно ја елиминира киселица и портокалова потрошувачка. Линкови вклучуваат јагоди, сок, зелка и компири, целер, цреши, боровинки, банани. Транзицијата на разновидна исхрана треба да биде само со дозвола на лекар. Кај некои пациенти, болката интензивира и млеко доведува до влошување на болеста. Ако се појави непријатност по млеко, тој бил протеран.

карактеристики готвење

Исхрана терапија на чир на желудникот може да биде приближно како што следува:

• првиот појадок - јајце, млеко;
• ручек - желе;
• Ручек: желе, лигави супа, пареа Суфле;
• Ручек: пржени јајца, дивата роза;
• Вечера: мукозните каша, урда суфле;
• пред легнување: шипки или млеко.

Мукозните супа може да бидат подготвени со јајце-млеко облекување. Да се ​​готви, ќе треба да се меша со суровини јајце и се прелива топла млеко. Смесата се загрева се додека не се згусне. Таа зачинета супа. Маслото се става во готови оброк. Во зависност од голем број на диети за пептичен улкус, менува менито.

Мени простување кога:

• Прво појадок: пржени јајца, житарици, млеко;
• Ручек: желе;
• Ручек: супа млеко, пареа котлети (може да се Суфле), желе;
• попладне чај: роза, бомбичка;
• Вечера: пареа риба колачи со бисквит, желе;
• во текот на ноќта: млеко.

Лесна исхрана за гастрични не значи дека храната на пациентот треба да биде свежа и без вкус. На риба или месо може да се готви Суфле млеко или крем сос. За нивно подготвување исушени малку брашно во тава и се прелива топла млеко или крем. Во текот на ремисија овесна каша варени во млеко со вода или супи во млечни производи и јајца пополнување.

Исхрана 1 маса чир дозволува консумирање на зеленчук задушени во млеко, варени јазик, од страна на јадења со зеленчук конзервиран грашок, цвекло салата со кисела павлака. 2 исхрана за гастрични препорачува за постепена транзиција кон здрава исхрана. Тоа го снабдува телото со сите потребни состојки и витамини, но во исто време го олеснува на дигестивниот тракт и го подобрува перисталтиката. Храна има нежна механички и термички ефекти врз слузницата. Во текот на ремисија оброци го намалува до 5 пати. Пржење е можно само на сува тава. Дозволена храна за малку маснотии супа, печурки супа, цвекло.

Исхрана 5 е доделен кога чир е да се биде лузни. Составот на диета речиси ја елиминира храна богата со холестерол, етерични масла, и оксална киселина, како и пржена храна. Ако пациентот има чир, табела 5 подобрува здравјето, ја зголемува енергијата пораст. Заедно со исхрана терапија се препорачува кај пациенти со минерална вода. Вода зема лекар, водејќи сметка за текот на болеста.