Каков вид на риба може да се јаде за гастритис?

Бидејќи овој производ е еден од главните извори на протеини кои влегуваат нашето тело, тоа е многу корисно во овој воспаление на желудникот, како гастритис. Покрај тоа, рибите се вари само 1,5-2 часа, што е спротивно на говедско месо, кои се потребни за овој 5 часа. Тоа се апсорбира од страна на телото да се 94-98% кога способноста на месо да ги апсорбира само 85-89%. Ова се должи на фактот дека таквите воден протеински производ има мала количина на сврзното ткиво и масти, што овозможува полесно и ќе се апсорбира. Покрај тоа, тој, за разлика од месо, помалку калорична. На пример, 100 грама говедско месо содржи 160 kcal, и реката риба - помалку од 90 килокалории. Покрај тоа, можно е да се најде многу на полинезаситени масни киселини омега-3 и омега-6, што укажува на својата корисност.

Видео: Што риба може да се јаде за губење на тежината

Каков вид на риба може да биде гастритис?

Оваа вода жител во лекување на болести на желудникот е предмет на разгледување, потребно е да го изберат правото и дека е важно да се знае каков вид можно е да се јаде за време на диета пропишани од страна на лекар. Се разбира, морето жител (треба да се избере треска, Полок, ослиќ) се корисни реката (штука, Костур), особено во овој случај, бидејќи морето е подобро се апсорбираат од страна на стомакот. Сепак, никој не може да го запре на вториот преглед на формата.

За да не се наштети на телото во третманот, потребно е да се знаат основните правила, кои не може да се јаде конзервирана храна од водата пред нас жител или печени, како што може да се добие само еден куп на зачини, конзерванси и канцерогени, наместо на корисни компоненти. Затоа, не се вклучени во зачини, но тоа е подобро да ги избегне ако се заработени на гастритис.

Следно, и веројатно најважно правило, мора да имате многу малку маснотии сорти и видови на риби. Се препорачува да се подготви во варени, задушени, печени или бари на пареа форма. Бидете сигурни дека за да се елиминира киселини, пушеле и солени вид на храна, како и закуски и зачувува.

Рецепти од риба за гастритис

Да разгледаме три основен рецепт за подготовка на овој производ со гастритис:

1. Суфле. За ова јадење ќе треба 400 грама на треска, Полок или ослиќ, 10 грама путер, 1 лажица масло. лажица брашно, 2 јајца, половина чаша млеко, сол и билки. По отстранувањето на кожата и отстранување на коските од море или река жител, што треба да се мијат, се вари неколку и почекајте да се излади. Тогаш сите треба 400 грама од чисто дојдете преку месо мелница, малку сол, додадете сос од млеко, се меша добро. Имајте на ум дека потребата за сос: загрее брашно, ширење на нејзиното млеко додека не се изедначи. Жолчки од јајца мора да се стави во кутии, а потоа се темелно. Победи жолчките и додадете ги во кутии. Подготвената тава подмачкан со масло, го стави во кутии, се стави во тенџере со врела вода и варете додека не се подготвени, ги опфаќа сите капа.
2. Риба во тесто со гастритис. 300 грама риба филе, 2 јајца, 1 лажица масло. лажици брашно (пченица), растително масло, сол и 2 лажици. лажици млеко. Филети треба да се сече на парчиња, малку сол и се става во фрижидер за 30-40 минути. Сега е време да се подготви тесто за која сакате да се комбинираат на жолчки од јајце и млеко, се меша, а потоа додадете белците, се промешува повторно. На загреана тава стави филети претходно obmochennye во тесто. Пржете додека готви во растително масло.
3. Супа со јајце на ослиќ, штука, Полок или колеранг. Филети треба да зоврие, а потоа додадете кромид супа и моркови. Суровини јајце мора да се става во врела супа низ сито и се вари уште две минути. Садот е подготвена.