Секреција во дебелото црево. Хидролиза на хранливи материи

Слузокожата на дебелото црево

Видео: Добро їzha слад

стимулација карлицата 'рбетниот нерв, кој носи парасимпатичка инервација на дисталниот половина од две третини од дебелото црево, исто така, може да предизвика зголемена секреција на слуз.

време Екстремни стимулација на парасимпатичниот, обично е предизвикана од емоционални пореметувања, на дебелото црево може да издржи толку многу слуз дека луѓето ќе се чувствуваат на дебелото црево движења на секои 30 минути. Оваа слуз не е обично содржи фекалии или содржи мал број од нив.

Слуз на дебелото црево Таа го заштитува цревниот ѕид од оштетување и обезбедува леплива подлога адхезија фекална материјал заедно. Исто така, го штити стомакот ѕид од значајна активност на бактерии кои постојат во рамките на фекална материја. Конечно, слуз тајна заедно со алкална (pH 8,0 создава голема количина на натриум бикарбонат) обезбедува бариера за изложеност на киселини формирана во измет на интестиналниот ѕид.

дијареа, предизвикани од прекумерно лачење на вода и електролити, во одговор на стимулација. Секој пат кога дел на дебелото црево е силно вознемирен (ова може да се случи кога бактериска инфекција за време ентеритис), мукозните испушта големи количества на вода и електролити во прилог на вообичаените алкалните вискозна слуз. Овој процес предизвикува брзо движење на фецесот во насока на анусот. Резултатот е губење на дијареја со големи количини на вода и електролити, и ги изми како иританси, кој обезбедува брзо закрепнување.

Хидролиза на хранливи материи

сите храна, при што постои во телото (освен за мала количина на витамини и минерали) се состои од протеини, масти и јаглехидрати. Како по правило, нивната вообичаена големина не им дозволува да се апсорбира преку слузницата на гастроинтестиналниот тракт, така што тие се без претходна варењето на хранливи материи се бескорисни.

Хидролиза на јаглени хидрати. Повеќето храна се или големи јаглени хидрати полисахариди или дисахариди, кои се составени од моносахаридите поврзани една со друга со кондензација. Ова значи дека јон на водород (H) е отстранета од моносахарид, следниот отстрани од хидроксил група (-OH). Потоа два моносахариди поврзани во ова место, и водороден јон и хидроксил јон на се комбинирани во молекулата на вода.

време варење јаглехидрати процеси што е наведено претходно тече во обратна насока, и јаглени хидрати се претвораат во моносахариди. Специфични ензими на дигестивниот сокови на гастроинтестиналниот тракт рециклирани водороден јон и хидроксил јон од водата во полисахариди и на тој начин се формира моносахариди. Овој процес се нарекува хидролиза.

Видео: варењето на храната и разградување на храната

хидролиза на мастите. Повеќето од диететски масти содржат триглицериди (неутрални масти), кои се комбинација од три молекули на масна киселина поврзани со молекул на глицерол престој. Во соединението 3 молекулите на водата се отстранети.

варењето триглицериди се состои од обратен процес: ензими вари масти, рециклирани три молекулите на водата triglptserida молекула и затоа одделени од масна киселина глицерол молекула. Овде повторно варењето механизам е хидролиза.

хидролиза на протеини. Протеини се формирани од многу амино киселини, кои се споени заедно со пептидни врски. Во секоја врска на една амино киселина избришан од хидроксил јон, туку затоа што на други амино киселини - водороден јон. Последователните амино киселини во синџирот на протеини се поврзани заедно слично со екстракција со вода, и дигестија се врши спротивен ефект - хидролиза. Така, протеолитички ензими рециклирани водороден јон и хидроксил јон од молекулите на вода во протеински молекули на да ги одвои во составни амино киселини.

Така, хемијата на варењето на храната лесно, од сите три главни видови на храна вклучени во голем процес на хидролиза. Единствената разлика е во вид на ензими потребни за секој вид на храна во реакцијата. Сите ензими за варење се протеини. Тие се секретира од страна на разни жлездите на желудникот и цревата.