Карактеристики на примената на заменици млеко за деца алергични на кравјо млеко

Претходно, како замена за кравјо млеко беше искористена бадемово млеко, подготвени дома од ореви бадеми

Cодржина

Мешавини на различни производители
На износот и фреквенцијата на прием мешавини

.

Прехранбената технологија бадемово млеко како што следува: 125 гр прочистени од школка и внатрешен бадем кожата натопени во ладна вода и бланширан до хомогена маса се додава 0,5 литри врела вода, се меша добро и се инкубираат 15-20 минути на собна температура, а потоа се филтрира низ неколку слоеви газа.

На филтратот е додаден дополнителни 0,5 литар зовриена вода, донесе до вриење.

За готов производ, можете да додадете 50 грама шеќер, ксилитол и фруктоза. Останатите торта може да биде предмет на повторно екстракција и се користи за готвење, бидејќи тоа е прилично многу маснотии и минерали.

Бадемово млеко исто така се користи како самостојна храна, како и за готвење (каша, пире од компири, итн.)

тоа мора да се дава на организмот на habituation дете бадемово млеко почнувајќи од 10-20 ml, постепено зголемување на обемот на единечна доза од 150-200 мл. Користете го овој производ во текот на 2-3 месеци не е препорачливо, бидејќи има ниска енергија и хранлива вредност (малку јаглени хидрати, витамини, калциум, фосфор и железо).

Затоа, од начинот на кој, можете да додадете бадем млеко во шеќерен сируп или глукоза (во отсуство на алергија на шеќер), како и давање на вашето дете мултивитамински и минерален комплекс.

Ефектот на употребата на бадемово млеко обично се јавува 2-3 недели, се манифестира со намалување на промени на кожата, нормализација на столче, подобрување на спиењето. Сепак, децата кои примаат бадемово млеко, навистина лоша стекнување на тежина, па, како што е споменато погоре, не можете да го користите повеќе од 2-3 месеци.

Во моментов развиено голем број на смеси врз база на соја протеин, и хидролизати на животински протеини, кои хемиски состав е речиси целосно во близина на мајчиното млеко и може да се користи многу подолго бадемово млеко.

Смеси произведени врз основа на соја протеин, има доста и сите тие се приближно еднакви. Затоа, може да се користи било кој, кој ќе биде во можност да се добие. Но, за оние кои имаат избор, ние им даде краток опис на се случуваат во нашата земја миксови.

Мешавини на различни производители

Прво, ги наведе имињата и земјата на производство.

од Велика Британија добиеме «Wysoy» ( «Вајс»), «Формула S» ( «Формула C»), «Infasoy» ( «Infasoy»), «Oster-Сојата» ( «Oster-Соја") - сува смеса, и «Нур-соја» ( «hyp-соја ') и« соја пијалок »(« Soya-пијалок ") - течност.

САД обезбедува «Isomil» ( «Izomil»), «Prosob» ( «Prosobi ') и« Soyalac »(« Soyalak ") и во двете на сува и течност и во концентрирана форма, секој, и сува мешавина« Sobee »(« липот ").

од Франција - две течна смеса - «Vegelact» ( «Vezhelakt ') и« Vege-бебе »(« vezhe-бебе "), како и од Индија - две суво "Про-soyal» ( «Про-soyal») и «Soyal» ( «Soyal"). Данска исто така, обезбедува два суви мешавини - «Лино-соја» ( «Лино-SOI) и" нео-soyal »(« soyal-Нео ").

Холандија и Финска испорача течност: «Nutri-Соја» ( «Nutri-Сојата») и «Меди-Соја» ( «Меди-Соја"), односно, германија - сува «Хумана-SL» ( «Хумана-SL"), Шведска - Концентриран «соја Semp» ( «Соја-Semp") и Швајцарија - сува «Alsoy» ( «Alsoy"). Швајцарската компанија "Нестле", исто така, произведува сув соја каша со ориз.

во Русија произведени сува миксови "Fitalakt" и "Nutrilak-соја".

Речиси сите од овие мешавини збогатен амино киселина L-метионин, кој е мал во соја протеини. Покрај тоа, "Vezhelakt" и "Vezhebeybi", додаде L-триптофан, и "Nutrisoya", "Izomil", "Alsoy", "Fitalakt" и "Nugrilak-соја" збогатен таурин и карнитинот, постојните главно во мајчиното млеко. Како што можете да видите, на повеќето склопот на храна за бебиња од сите овие 5 последните мешавини.

Energotsennost соја мешавини во просек 65-67 kcal, тие содржат околу 2-2,5 g протеини, масти и 3-3,5 g 7-7,5 g јаглени хидрати. Маснотиите вели мешавини се состои од растителни масла (соја, пченка или кокосово).

Јаглени хидрати компонента претставен главно малтоза, декстрин, има bifidogenic ефект, што е важно за децата со алергии, која често се означени недостаток или целосно отсуство на bifidobacteria. Сите мешавини се збогатени со витамини и минерали во количина доволна за да им обезбеди на возраст норма.

Сува и концентрат од смесата обнови и во топла (50-60 ° C) врела вода и не бара дополнителни sterilizatsii- имаат светло крем боја и пријатен слатка vkus- децата брзо се навикнеш на нив.

На износот и фреквенцијата на прием мешавини

Почнат да добиваат мешавини од соја со 3-5 мл во исто време со постепено зголемување на дневниот волумен од 20 ml на вториот ден, на 40 ml на третиот ден, а потоа секој ден за 60 ml, што доведува до 10-14 ден вкупно 400 800 мл на ден (во зависност од возраста). Тоа е, на првиот ден само 18-30 ml, во вториот - 40-50 ml (6-8 ml во еден момент), третиот - 80-90 ml (13-18 мл на доза), итн

Имајте на ум дека мешавина од соја, како бадем млеко може да се користи како самостојна исхрана и за деца до 2-3 месеци - речиси само еден вид на храна, и како додаток во храна за постари деца (Табела 10).

Табела 10. исхраната на детето 7 месеци на 9-10 ден од денот на започнувањето на мешавина на "Izomil"

храна за часовникот	Составот на исхрана	На обемот на храна (ml, g)
6	А мешавина на "Izomil"	200
10	Варени мешавина ориз вода + "Izomil"	130 + 50
	јаболко пире	40
14	Зеленчук пире со 5 g на растително масло	150
	месо сос	30
18	сок од јаболко	50
	Зеленчук пире со 5 g на растително масло	130
	месо сос	30
	јаболко пире	40
22	А мешавина на "Izomil"	200

Содржина на главните прехранбени состојки во исхраната е: протеини - 3,3 g маст - 5,9 g, јаглени хидрати - 14,2 g на 1 кг телесна калории на тежината исхрана - 123 kcal / kg телесна тежина.

Набљудувања покажуваат дека за подобрување на општата состојба со таква диета е веќе очигледна по 5-6 дена, намалување на гастроинтестинални нарушувања и 2 недели подоцна во форма на бледнее на кожни манифестации, намалување на чешање, подобрување на еластичноста на кожата, намалување на ексцитабилност, подобрување на спиење.

Целосно опоравување се случува во рамките 2-2,5 месеци. тело телесната тежина кога правилно избрани исхрана е 25-30 грама на ден. И што е најважно, за периодот од таков третман во серумот на децата да исчезне сосема антитела на млечни протеини кравата.

Затоа, во следната фаза на третманот е обично постепеното проширување соодносот замена мешавини млеко од соја производи (кефир, ацидофилни мешавина на "Бебе", итн.) Летно млечни производи мора да се направи под капакот ензимски препарати (abomin, Festalum, panzinorm) и фитотерапија (серија и др.), Bifidumbakterina лекови, а понекогаш и антихистаминици (Tavegilum et al.).

Една опција за деца со алергии на храна на кравјо млеко не може да има транзиција на зеленчук смеса и произведени во нашата земја сува смеса на пастеризирано млеко од кобила подложен на хомогенизација и сушен со замрзнување, - "Kobomil".

Оваа мешавина е збогатена сончоглед и пченка масло, витамини и лекови цинк и железо. Сепак, со оглед на пониски отколку во мајчиното млеко, масти и јаглени хидрати, смесата е подобро да се користи за деца од 6 месеци по комбинирајќи го со целосна наведуваш (месо и зеленчук пиреа, како и мешавини на житни култури со додавање на "Kobomil").

Треба да се има на ум дека "Kobomil", исто така, може понекогаш да предизвика зголемување на манифестации на кожата, повраќање, повраќање, која, очигледно, како резултат на реакцијата на лактоза. Овие деца се даде "Kobomil" невозможно. За време на нормално добро се поднесува преку 2,5-3 недели покажале значително слегнување на манифестации на кожата и чешање, а по 1-1,5 месеци - скоро целосно закрепнување.

"Kobomil" може да се користи и во вториот чекор по употреба на мешавини од соја ферментира наместо тоа, ако таа има алергиска реакција.

Друга група на производи за кои може да се користи во алергија деца - мешавини врз основа на пат е изменета на животински протеини. За оваа цел, најчесто се користи ензимска хидролиза на казеин - протеин на кравјо млеко, со што значително го менува антигенски својства на казеин и соодветно - нејзината алергиите. Меѓу таквите мешавини се американски "Predzhestemil" и "Nutrimidzhen".

Фирма "Нестле" создаде производ "Alfaro" врз основа на протеини хидролизат сурутка, а во САД - мешавина "Alimentum" од хидролизирани протеини од полномасно млеко со додавање на комплексни аминокиселини, вклучувајќи ги и таурин, и карнитин.

Постојат, исто така врз основа на хидролизираат мешавина на сурово месо, особено "Pregomil" (ФРГ) на колаген и «иситнети пилешко» - мелено пилешко месо хидролизат.

Како млечни и месни хидролизати збогатен јадење и биолошки активни соединенија, со цел да ги донесат нивните составот на мајчиното млеко. Сите од нив може да се користи заедно со зеленчук и кисело млеко заменици, како самостојно и заедно со нив во, различни храна алергија на страдалниците дете за долго време.

Сподели на социјални мрежи:

Слични