Како да го задржи јаболка до пролет

И, се разбира, вие не сакате да се зачува овошје собрани со минимални загуби.

За чување подобро прилагодени есен и зима сорти на јаболка. Таквите варијации како Antonovka обичните, Мелба, цимет шарени, може да се чуваат за два до три месеци, цимет нови, Розмари бела, Antonovka нови - три или четири, меморија Michurina, Славјанка, Пипин шафран, Велс Zhigulevskoe, Херкул, портокал, Бабата - пет или шест, Reinette Simirenko, Skrizhapel, Орел зима, Северна синаптичките Кандил синаптичките -Family осум месеци.

Важно е да се придржуваат кон условите на бербата секоја сорта. Искусни градинари одлучува за датум за отстранување на големината и бојата на овошје цврстината на, вкус и боја на семе. Јаболката се собираат само во суви временски услови. Ако плодот се берат рано, кога се чуваат за долго време тие зрее. Овие јаболка со малку цут згаснува брзо, чувствителни на механички стрес и силно влијае на болеста. Многу доцна се собраа јаболка зрее брзо и презрее, толку долго се чуваат.

За чување на избраните овошје е обично средни мали брзо бледнеат, и големи често презрее и повеќе подложни на болести.
Најтешкиот дел за чување на јаболка - да ги почитуваат температура и влажност услови.

Температура на чување зависи од јаболко сорти. Повеќето видови се добро конзервирани на температура од 0-1 "В. потребни за оценки сириште Symyrenko, Бојко, Sarysinap, Златен делишес, Borovinka, Мелба пониска температура, и за чување на сорти Antonivka вулгарис, Џонатан, kalvil снег, Парма зима злато, победник, Херкул потребната температура од 2-4 ° C. Ако е можно, избегнувајте нагли промени на температурата, така што овошјето не се пот.

намалена воздух резултати влажноста во брзо венење јаболко сорти Златен Делишес, Велс, Џонатан Пипин шафран, Северна синаптичките. Тие треба да се чуваат наредени со пластична фолија кутии или кутии со капацитет од не повеќе од 20-25 кг. Јаболка може да се чуваат во мали пластични кеси, во кои лежеа само здрави и ладни овошје. Пакети цврсто заврзана.

овошје на пластични садови апсорбираат кислород и ослободување на јаглерод диоксид, па тие полека созрева, чување густина, помалку корумпирани и подолго лага.
За поефикасно складирање на јаболка во полиетиленски контејнери на запечатување на нив треба да се отстрани дел од воздухот. Тогаш тоа ќе го поставите на оптимална гасовити медиум формирани помалку кондензирана влага.

Видео: Епл: како да се задржи свежа јаболка - 7 колиби

Оптимална гасовити животната средина може да се создаде во стаклени тегли, затворени со специјални капачиња Scan-1. Во чиста лименки сува три-литарски стави здрава ладни овошје и чувајте ги на температура од 0-4 ° C.

При чување јаболка често се изненадени горчливо јама, леќа Анѓелковиќ. Главната причина за болест - недостаток на калциум и вишок на калиум и магнезиум во областа на плодот. На јаболка помалку воодушевени Анѓелковиќ, плодовите по чистење беше ангажиран за 1 минута 14% воден раствор на калциум хлорид a. Тогаш тие obsushivayut и лежеше во багаж.

Јаболка се сместени во кутии, се стави на палети и покриени со пластична фолија. Сепак, не сите сорти на јаболка може да се чуваат под проѕирна фолија. Antonovka обични, Розмари бела, Северна синаптичките, Reinette Simirenko, Calvillo снег со висока содржина на јаглерод диоксид во пакет брзо погодени тен. За да се избегне ова, веднаш треба да се вентилира подрумот.

Кутии со јаболка инсталирани во визби, подруми на табли или палети, така што воздухот тече од подолу. Растојанието помеѓу кутии остави околу 8 см, со ставање на нив во бар на решетката.

Тоа можат да бидат поставени на рамки овошје во две или три слоја, по што на сува кревет од слама, струготини, мов, здрава и чиста даб лист, јавор и јасика. Јаболка совршено сочуван, ако секое овошје завиткани во хартија натопена со течен парафин. Таа ги апсорбира распределени овошје испарувања кои предизвикуваат изгореници, и плодот е помалку гниење. Овој метод е многу добро да се задржи јаболка сорти Велс Мелба, Zhiguli, цимет шарени, портокалова, Antonovka обични, Северна синаптичките.

Лето сорти на јаболка се чуваат на суво и ладно во подрумот на сламата, така што плодовите не се допираат.

Зимски сорти најдобро се чуваат во кутии со сува песок. Во глечерите јаболка се чуваат во канти или тапани, цврсто затворени капаци.