Кафе штити визија

Видео: Како да се заштитиме очите при работа на компјутер

Cодржина

Видео: Како да се заштитиме очите при работа на компјутер
Кафе и визија
Cga и екстракт од кафе забавува клеточна смрт

Кафе сега е поврзана со многу позитивни ефекти врз здравјето на луѓето.

Минатиот месец научници објавија дека консумирањето на кафе може да го намали ризикот од дијабетес тип 2.

Сега една нова студија покажа дека овој ароматичен пијалак е способен за спречување на нарушување на видот, па дури и слепило поврзани со заболувања на ретината.

Истражувачите на Универзитетот Корнел во Итака (САД) ги објави своите резултати во специјално издание на весник на земјоделски и прехранбени хемија.

Ние сите знаеме дека главна компонента на кафе - тоа е кофеинот, алкалоид кој го стимулира нервниот систем. Но, според истражувачкиот тим на д-р Ли Чанг (ChangLee) зелено кафе, грав содржи само 1% од оваа супстанција, и постојат варијанти на кафе со кофеин мутирани гени кои не содржат овој Алкалоид.

Но, во секој кафе, грав содржи 9,7% chlorogenic киселина (CGA) - антиоксиданс, кој има маса од корисни ефекти. На пример, тоа промовира губење на тежината и намалување на крвниот притисок.

Претходните студии покажаа дека chlorogenic киселина е моќен невропротектант. Денес постои огромен интерес за новиот neuroprotective агенти кои ги штитат нервните клетки од хипоксија - недостаток на кислород.

Кафе и визија

Истражувачите откриле дека екстрактот од кафе и CGA заштитени лабораториски глувци од дегенерација на ретината.

Ретината - тенок слој на клетки во задниот дел на окото, која е одговорна за перцепција на светлина, примање и организирање на визуелните информации. Овој слој е многу чувствителна на хипоксија.

"Мрежницата - ова е една од најпознатите метаболички активни ткива во нашето тело, која троши кислородот побрзо од други материјали, дури и побрзо од мозокот. Така, на мрежницата е осетлива на различни услови кои се поврзани со оксидативен стрес, вклучувајќи возраст поврзани макуларна дегенерација, дијабетска ретинопатија, глаукома. Сите овие болести доведе до целосно слепило "- велат научниците.

Истражувачите се заинтересирани за ефектите на кафе, особено chlorogenic киселина, која може да се спречи хипоксија и дегенерација на ретината кај глувците.

CGA и екстракт од кафе забавува клеточна смрт

За време на неговиот истражувачки тим прво се тестираат на ефектот CGA на ретинална ганглион клетките (RGC) - невроните наоѓа во близина на внатрешната површина на мрежницата, која се најчувствителни на хипоксија.

Кога се изложени на азот оксид инициран од оштетување на клетките и chlorogenic kislotoyhorosho предтретман заштитени клетките.

Команда предизвикано оштетување на ретината, со користење на процесот познат како компресија на оптичкиот нерв (opticnervecrush). Потоа тие chlorogenic киселина се користи за заштита на неврони од хипоксија.

Uchenyeobnaruzhili, chtoCGA кафе, грав екстракт и зголемување на стабилноста на ретинална ганглион клетките, спречување на повреда на прописите на мобилните протеини Thy-1.

Коментирајќи во врска со резултатите од нивните истражувања, Ли рече: "Нашата работа покажува дека CGA и екстракт од кафе се одговорни за губење на апоптоза RGC-клетки индуцирани од хипоксија и азотен оксид. Така, на потрошувачката на кафе може да обезбеди дополнителни здравствени придобивки што се спречување на макуларна дегенерација. "

Оваа година, странски публикации зборуваше за студија во која научниците покажаа дека само 1-2 шолји кафе на ден може да го намали ризикот од смрт од цироза на црниот дроб за 66%. Еден поинаков тим на истражувачи тврди дека кафето може да се заштити мажите од рак на простата.

Но, не секој еден од нас верува дека кафето е добро за здравјето. Една студија во 2013 година, објавен во Мајо Клиниката постапка вработените во клиниката Мајо во Рочестер, поврзани потрошувачката на 4 или повеќе шолји кафе со ризик од прерана смрт. Други истражувања покажуваат дека мажите 2 шолји кафе на ден го зголемува ризикот од уринарна инконтиненција.

Сподели на социјални мрежи:

Слични