Гастроинтестинални алергија кај децата

Алергиски реакции на кожата е речиси секогаш придружено со промени во дигестивниот систем (по сите тоа е местото каде алергени се апсорбира), како и во многу поголеми количини. Поради недостаток на функционална зрелост на алергиски реакции на гастроинтестиналниот тракт во дигестивниот систем кај децата потешка отколку кај возрасните.

Симптомите на алергија на храна манифестации од гастроинтестиналниот (гадење, повраќање, надуеност и болки во стомакот, нестабилна столче, запек, дијареа), кои беа дискутирани погоре, може да се забележи и во комбинација и во изолирана форма. Кога алергија на храна може да се доживее еден од најтешките облици на алергија - (. Замор, нервоза, раздразливост и главоболки) анафилактичен шок, како и манифестациите на нервниот систем, уринарниот тракт (тешкотии мокрењето), болки во зглобовите и мускулите.

Овие деца често се третираат од страна на "dysbiosis" или "цревни инфекции", а со тоа, зголемување на алергија на разни лекови.

Ако детето и неговото семејство имаат историја на овие или други алергиски реакции, тој е загрижен за дијареа со слуз во столицата откри голем број на еозинофили и претходно забележа подобрување кај пациенти кои примаат антихистаминици, треба да се размислува за алергиски ентеропатија. Во моментов распространета метода ezofagoga-stroduodenoskopii (EGD), кој ви овозможува да се направи биопсија на цревната слузница и да го признае присуството во неа на алергиски промени.

Кои производи најчесто се причина за алергии на храна

Практично, тоа може да биде кој било производ, но најчеста причина за алергија на храна се како што следува.

Кравјо млеко. Таа содржи 15-20 или повеќе различни протеини кои можат да предизвикаат алергија на храна во 90% од децата со алергии. Алергија на кравјо млеко обично се јавува кај деца под една година, обично по трансферот на детето за вештачко хранење со формула млеко. Состојки кравјо млеко (казеин, лактоза, сурутка) можат да бидат присутни во многу индустриски храна.

Јајце. деца Хиперсензитивност на јајце се наоѓа речиси толку често колку што млекото. Често се нетолерантни на јајце протеин е во комбинација со неподносливост на месо и пилешко супа. Алергиски својства на жолчка се изразени во помала мера отколку протеинот. Пилешко јајца содржи голем број на не-видови антигенски компоненти, што ја прави можноста за сензибилизација на јајца од други птици.

Риба. месо риба протеини, исто така, се меѓу најчестите и силна алерген. Речиси сите деца со алергии на храна се зголеми сензибилизација на антигените на риба. Нивната функција е отпорот на готвење (повеќето од нив не пропадне за време на готвењето). Многу reactogenic и морска храна, како што се кавијар, ракчиња, вид рак, јастог, остриги и други морски плодови. Степенот на чувствителност на риби со години не се намалува и опстојува кај возрасните.

Житарици. Повеќето алергени се пченица и 'рж. Алергиски реакции се предизвикани од специфични протеини на житни култури - глутен (содржани во пченица, јачмен и 'рж), hordein (јачмен), avenin (во овес). Слад добиени од јачмен, исто така, содржи глутен. Житарици може да биде причина за вистински алергии на храна и целијачна болест (глутен ентеропатија).

Зеленчук, овошје и бобинки исто така, поседуваат изречена алергиски својства. На Розоцветни - јагоди, јагода, малина, кајсија, цреша, ayva- цитрус - портокали, лимони, mandariny- на Solanaceae - tomaty- на чадор - целер и морков. За долго време се сметаше дека бананата е речиси не дава алергиски реакции, па затоа често се препорачува дека децата со алергии на храна. Можеби поради оваа причина, во последниве години имало извештаи на значително зголемување на фреквенцијата на алергија на навидум безопасни овошје.

габични алергија

Габични алергија предизвикана од страна на разни габи во храната (јогурт, квас, печење итн), или се користат во процесот на готвење. За да се избегне квасец габа, треба да се исклучат од исхраната на некои сирена, зачини, оцет, укрепени млеко, кефир, млеко пијалаци со додавање на слад, јогурт, леб направен од пченица, 'рж крекери, кисела зелка, доматен сос, сушено овошје, пиво, пиво, квасец, колбаси, шунка, и, исто така, лекови - витамини, направени од квасец, габични потекло антибиотици (пеницилин, линкомицин, тетрациклин).

додатоци во исхраната

Понекогаш не предизвикуваат алергиски реакции на храна самиот производ, и разни додатоци во исхраната него - бои, вкусови, емулгатори и конзерванси. На пример, ароматичен додаток е за џвакање, мрзнување, замрзнати млечни десерти, бонбони, колбаси, сирупи, замрзнато овошје. На влошување на некои луѓе тоа може да биде во употреба на храна која содржи боја тартразин - супстанца која дава жолта боја. Многу овошје (банани, јаболка, круши, портокали, домати) собрани долго пред нивното созревање, и да се третираат со етилен - нафта производ, го забрзува зреењето. Сулфур додаток (метабисулфит) се користи за зачувување на храна, пијалоци, лекови. Мононатриев глумат користи во многу пакувани храни како арома.

препораката
Ние не треба да заборавиме дека со текот на времето неподносливост на одреден производ може да се прошири и на другите прехранбени состојки, така што во случај на зачувување на манифестации на алергии на храна на секои 1-3 години треба да Провериповторно толерира храна.

алергија на кожата имаат тенденција да се развие на позадината на воведување на нова храна (обично 3-4 месеци од животот), и обично со возраста (по една година) ја ослабне, а уште помалку загрижени за детето и родителите, и да си одат до 3 години. Сепак, многу деца се спасени резидуални ефекти - сува кожа, благ пилинг, кој периодично се развива со нарушувања во исхраната.

Исклучоци се алергиски реакции кои се јавуваат при земање на риба, морски плодови, ореви - тие се контраиндицирани текот на животот.

Во некои форми на алергии на храна, заедно со формирање на меурчиња на кожата (дерматитис херпетиформис) или крварење (хеморагична васкулитис), производи за кои постои нетрпеливост, исто така исклучени живот.