Правилната исхрана за деца

Правилната исхрана - еден од најважните детерминанти на здравјето и добросостојбата на детето. Разни балансирана исхрана, која содржи витамини, минерали, протеини, јаглени хидрати, па дури и масти, промовира раст, виталност и благосостојба на детето.
Навики за јадење се формираат доволно рано, главно во предучилишна и рана училишна години. Кога се формираат вкус на детето, нивните веќе тешко да се промени. Затоа, порано ќе засади љубов дете на здрава исхрана, толку подобро.
Од раѓање, детето го гледа она што го јаде и да се преземе на вашите вкусови. Со текот на времето, ќе најдете дека детето има многу од вашите навики, сака и мрази. Еден пример за тоа што се хранат вашето дете во основно и средно училиште возраст, тоа е многу важно да се создаде здрава тоа вкус во храната. Меѓутоа, децата поминуваат доволно време надвор од дома, на училиште и со пријателите, па социјалните и многу други фактори, исто така, влијае на она што го јаде детето. Во утринските часови, брзајќи на училиште, тој голта појадок, оставајќи половина на плочата. Школа за ручек, и покрај напорите на училиштето да се воведе здрава исхрана често се состои од храна која е богата со масти и шеќер, кој го нарушува нутритивна рамнотежа. Децата, исто така, се погодени од нивните врсници и наместо млеко пијат газирани пијалаци и овошни преферираат слатки и чоколади.
Дури и на многу рана возраст, децата кои вежба може да се купи во прашање навики за јадење под влијание на својот тренер или други органи, ако тие се кажа дека тоа ќе ја зголеми нивната атлетските перформанси. Големо влијание врз децата и телевизиски реклами, кои често опремен производи кои се штетни за здравјето.

Анализа на потреби за исхрана на детето

Родителите треба да се осигура дека вашето дете е јадење, а детето е повеќе видливи, како што е. Како по правило, ако бебето е здраво и активно, телото му е потребна соодветна количина на храна, но нејзините желби може да го збуни и да се добие нешто да јадат нездрава.
Родителите често ги преценуваат потребата на детето за храна, особено во раните училиште години. Бебињата на оваа возраст не треба да се јаде возрасни храна служат. Ако родителите не се размислува за тоа, тие често се наметне на дете колку што за себе, оставајќи го детето или виновни за она што тој не го заврши својот дел, тој или прејадување што може да доведе до дебелеење.
Редовното мерење на детето - е еден начин за контрола на нејзината моќ. Потребата да се брои калории во храната се консумира од страна на детето е ретка, бидејќи тој знае колку храна што му треба. Како што стареат зголемување на енергетските потреби на детето, односно, ја зголемува количината на храната што ја консумираат, особено кога ќе се соочите адолесценцијата. Во 7-10 години, момчиња и девојчиња се консумираат во просек од 1.600 до 2.400 калории дневно, иако енергетските побарувања може да се разликува во зависност од околностите. стапките на раст на повеќето од девојките се зголеми значително, на возраст од 10-12 години, и тие секојдневно се трошат околу 200 калории повеќе од нормалниот стапки. Момчињата се случува преку изблик на раст за две години подоцна, и внес на калории се зголеми од 500 калории дневно. Во периодот на брзиот раст во лице бара повеќе калории и хранливи материи отколку во било кој друг период од својот живот, почнувајќи со калциум, кој е од суштинско значење за раст на коските, и завршувајќи со протеините кои го формираат ткаенина.
Момчињата речиси секогаш бара повеќе калории отколку девојки, главно се должи на фактот дека големината на нивните тела и повеќе. Апетит дете може да се разликуваат во зависност од фактори како што се нивото на физичка активност. На пример, дете кое сите негови слободно време прави домашна задача, бараат помалку калории отколку некој кој по завршувањето на училиштето играјќи на отворено. Потребите на секое дете се строго индивидуално.

децата претрупан

Некои деца јадат помалку од нивните врсници. Можеби тие не се толку голем апетит или се претрупан навики во исхраната и не сакаат да се обиде на овие или други јадења.
Понекогаш, слаб апетит - тоа е нормално за едно дете на помлади и средно училиште. промени во апетитот во различни фази од животот на човекот, дури и кај деца растат во семејството може да биде многу различни потреби за храна. Како по правило, износот на храна се консумира од страна на детето значително се зголемува кога почнува да расте брзо. Ова обично се случува со почетокот на пубертетот и до овој момент да се предвиди како ќе се развива апетитот на детето, е речиси невозможно.
Постојат деца кои се со помала веројатност да пробаат нова храна од другите. Можеби во овој случај тоа ќе биде полесно да се воведат нови производи, како компоненти се веќе познати на детето храна што тој сака. На пример, ако вашето дете не му се допаѓа каша, можеби тој се уште ќе го јадат откако ќе го додадете банани или суво грозје. Можеби тој не сакал варен морков, но тој не го напушти, ако тоа ќе биде дел од чорби или супа. Вие не треба да се принудуваме на детето да јаде нешто ( "Вие одите во кревет само кога ќе се обидат на пилешко!") Или премногу го поттикне за тоа. Ако на сила дете да јадат одредена чинија во редот ултиматум, може да предизвика сериозен конфликт, и детето ќе биде повеќе тврдоглави. Ако детето добива некои охрабрување или награда за она што тој вкуси нови сад, тој може да даде впечаток дека самата храна не донесе задоволство.
Без разлика на тоа во која земја ќе може да се чини да вкус параметри на вашето дете, се сеќавам дека, исто така, најверојатно имаат свои навики во исхраната. Во повеќето случаи, вие не треба да се обиде да оди против желбите на детето,
ако тоа не се нарушува рамнотежата на неговата исхрана.

На етикетите на прехранбените производи

Земете неколку дополнителни минути во продавница и го прочитате етикети на храна - тоа ќе ви помогне да за да се избалансираат исхраната на детето. Информациите кои се дадени на етикетата може да се разликуваат, но ако се обрне внимание на содржината на масти, холестерол, натриум, витамини, минерали, содржината и масти на производот, ќе најдете дека производите на полиците се многу различни во нивниот состав.
Проучување на информации на етикетите на производите, внимание на неговата маса, бидејќи ова не е секогаш јасна. На пример, за појадок брза храна хранливата вредност на житни култури често е одредена со додавање на половина чаша млеко - и потоа вклучете како хранлив појадок или житни култури но ќе го направи само мал дел од вкупниот број на калории (види ја табелата на следната страна ..). Исто така, сметаат дека фактот што етикетите укажуваат на произволни дел големини, кои не може да одговара на делови направени во вашето семејство. Споредување на различни производи од истата група, бидете сигурни дека големината на дел се исти, или рекалкулиране на релевантни податоци во умот.
Да се ​​испита информации на полето на корнфлекс и да се одреди нивната хранлива вредност.
За јаглехидрати вклучуваат целулоза, шеќер и сложени uglevody- ако производителот тврди дека задница е присутна влакна, на етикетата треба да се наведе број.

Оние кои се придржуваат кон nizkonatrievoy исхрана треба да се во споредба со други слични производи етикети и за житни култури со ниска содржина на натриум се погледне. Исто така, имајте на ум дека во оваа табела содржи информации за хранливата вредност на дел од каша, преплавена половина чаша обезмастено млеко. Ако користите малку маснотии или полномасно млеко, нивото на масти и холестерол ќе биде повисока.

здрава ужина

Многу од децата кои доаѓаат дома од училиште, се испраќаат директно до фрижидер за ужинка. Нема ништо лошо ако детето повремено snacking во умерени количини, како кај децата зголемена активност и побарувачката на енергија може да го надмине хранливата вредност на традиционалните три оброци на ден. Гризе, многу деца, особено физички активни, да ги исполнуваат нивните хранливи потреби (хранлива вредност на денот на средно оброци може да биде до една четвртина од вкупната потрошувачка). Во принцип, закуски не се намали апетитот за главниот оброк, но под услов дека детето не јаде ништо само пред ручек или вечера. Кога детето каса, родителите имаат уште една можност да му помогне да се јаде здрава исхрана, а во исто време влевајќи здрав стил на храна: прво треба да одат гладни, а потоа да седнат на маса, но не мора цело време да се чувствуваат постојано сатурација.
Кога детето сака да јаде, тоа обично го зема првото нешто што дојде по својот пат. Ако вашата кујна креденец е колаче, тогаш детето е веројатно да го грабне. Но, ако некогаш сте се здрава храна, вашето дете ќе биде ништо во фрижидер или на масата во кујната, и поддржан од страна на нив, и на крајот тој ќе се навикнеш на нив. Најмногу едноставен и корисен за здравјето, во овој случај - свежо овошје и свеж зеленчук, кои често не бараат било каков третман. Чувајте избор на вашето дете ако тој јаде овошје и зеленчук, дека тие секогаш ќе бидат на дофат на раката (моркови, краставици, зелена, пиперки, брокула).

Деца на средношколска возраст се самите да го совладате изработка на едноставни оброци. Кога детето се подготвува нешто за себе, можете да му кажам она што храна се добри, а кои не се. Во секој случај, бидете сигурни дека детето е познат правилата за безбедност при ракување со шпорет, рерна, микробранова печка и други апарати.

брза храна

Современите семејства се многу почесто од семејствата на нашите татковци и дедовци кои јадат далеку од дома, често во брза храна. Во моментов, околу 75 од населението на САД имаат ручек во такви места во повеќето случаи подготвени набрзина монотоно оброк - хамбургери, чизбургери, пржено пилешко, риба и помфрит, кој е лесен и ефтин. Типично, ваквите високи калории храна * А, содржи големи количини на сол и масти.
Оваа храна се смета за непотполна, затоа што, како слатки и кондиторски производи, тоа не претставува никаква хранлива вредност, покрај тоа што содржи калории. Сепак, ова не е сосема точно, бидејќи некои видови на брза храна, како хранливи како домашно зготвена храна, иако содржината на масти и калорична содржина се повисоки. На пример, хамбургер од брза храна може да содржи колку сол и калории, и многу други традиционални јадења на ручек како туна сендвич и салата или сендвич со џем и путер од кикирики.
Одење во за брза храна со вашето дете, да разговараат со нив за тоа зошто треба да изберете оброци со ниска содржина на масти. го советува да почне вечера со салата. Во многу институции од овој тип имаат салата барови. Салата - тоа е одличен избор, но треба да се избегне високо-калорична мирудии и сирење со висока содржина на масти. Пржени јадења треба да изберете јадења од скара, тоа не е да се купи помфрит или пилешко пржени. Ако вашето дете е тешко да се одолее на хамбургери, подобро книга редовна хамбургер, но не се зголеми двојно, и да се откажат од дополнителни сос. Печени компири се добри за здравјето, но не смее да има нафта или крем - ова јадење може да се најде во некои претпријатија. Тоа е подобро да се купи дете е масти млеко, и малку маснотии млеко или сок од портокал. Обидете се да се намали потрошувачката на бебето масти креми и преливи.
Запомнете дека децата учат од пример. Ако само кажете вашето дете за здрава исхрана, тоа е малку веројатно да се земе на импулс за некоја акција. Прошири вашето семејство оброци, следете ги баланс на храна, да бидат умерени во навиките за јадење, и вашето дете ќе го следат вашиот пример.

Закуски за секоја пригода

Вкус параметри на детето може да се разликуваат, но тоа е важно секогаш да се јаде здрава храна. Ние ви нудиме да се прошири на исхраната на детето по закуска.
пијалациСтудената обезмастено или со малку маснотии млеко, минерална вода со вар, ладни зеленчук сок, овошен сок (јаболко, грозје, грозје frutovy, портокал, ананас, малина).
пијалаци: јогурт, банани, папаја, манго, месо, урда. (Овошје коктел рецепт: Се меша во блендер чаша обезмастено млеко, три коцки мраз, од вашата омилена овошје, нотка на ванила, цимет, морско оревче *).
Крцкави закуски: суров зеленчук (аспарагус, пиперки, брокула, зелка, карфиол, моркови, целер, магдонос, тиквички), јаболка, пченка на кората, пуканки без додавање на масло, ориз колачи со воздух, Греам крекери.
свежо овошје: Бобинки, диња, грозје, грејпфрут, киви, нектарини, портокали, праски, сливи, дињи, овошје мраз, круши.
замрзнати банани и грозје.
Срдечна закуски: тврдо варени јајца, житарки, сендвичи, житни со млеко, трици мафини, леб или крекери со путер од кикирики, ореви, и сирење.

Видео: Правилната исхрана за деца

Готвење со деца

Еден од најдобрите начини да се учат на вашето дете добра исхрана - да се задржи неговата желба да се готви со вас. Нека вашето дете да учествува во сите фази на готвење, почнувајќи од планирање на менито за набавка на потребните состојки, подготовка директно на храната и послужување.
Кога сте заедно со вашето дете да одлучи што да се готви, тогаш употребата на пирамидата храна и да се обиде да ги собереш на храна од производи кои се дел од главните групи на храна. Постојано се каже на детето зошто е важно да се јаде храна со малку масти, пилешко и риба преферираат црвено месо и малку маснотии сирење - повеќе мрсна. Кога детето го прави првите чекори во обид да ви помогне во кујната, што му овозможува да се подготви ревизија, јадења, за да знаете како се готви своите омилени со целото семејство.
Давање на задачата дете, се сеќавам дека треба да одговара на неговата возраст. На пример, на шест годишно дете не треба да им се даде остар нож да се сече зеленчук со барањето, но да се мие на зелена салата, тој е сосема способен. Исто така, не се поттикне на вашето дете да се добие топла тешки тава од рерна, но тоа може да ви помогне да ја отвори вратата од рерната.

Еве неколку совети како да им помогне на вашето дете да биде во можност брзо да се чувствуваме удобно во кујната.

• Кога детето помага во кујната, до него мора да биде полнолетно.
• Прикажи вашето дете како да го вклучите по себе нож работ кога сечење зеленчук со кора.
• Објаснете му на вашето дете како да ги земат и мерење на потребниот износ на состојки.
• Готвење на шпоретот, користете долг дострел горилници. Грижете се за да се справи и бескорисно погледна внатре - тогаш детето не случајно може да им помогнам на котел од шпоретот.
• Учат на вашето дете да користете ракавици за печка, кога ќе треба да се земе топла тава или други сензационен јадења.
• Исклучете ја печката и горилници, кога ќе заврши готвење.

Видео: Правилната исхрана за деца / зеленчук