Витаминот Ц го спречува кардиоваскуларни болести

Видео: ANTITSATSULIN - витамин Д3 и Д2 Што е разликата? дел 16

Cодржина

Видео: antitsatsulin - витамин Д3 и Д2 Што е разликата? дел 16
Витамин Ц и здравјето на срцето
Видео: витамин Д Здравствената училиште 16/08/2014 guberniatv

Придобивките од добра исхрана напишано и кажано веќе кружат, но научниците не престанува да ни amaze со нови податоци за ефектите на познати хранливи материи. Пред неколку дена, истражувачите од Данска објави дека високо ниво на витамин Ц во крвта го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести.

Овие податоци се добиени по проучувањето на огромна група од околу 100.000 учесниците во истражувањето Копенхаген Генералниот проучување на населението (CGPS) и срцето Студија од Копенхаген Сити.

Првата анализа покажа дека Данците кои го користат најголемата количина на овошје и зеленчук, се жртви на кардиоваскуларни болести (КВБ) е 13% помала веројатност да се оние кои јадат овие храна само повремено. Покрај тоа, овие лица загинаа за време на периодот на студирање за 20% помалку.

Дополнителни анализи покажаа дека генетски предизвиканите високо ниво на витамин Ц во крвната плазма е поврзано со намалување на кардиоваскуларен ризик (иако статистичката значајност на овој резултат е доведено во прашање).

Водечкиот автор д-р Камила Kobiletski (Камила J Kobylecki), вработен во Универзитетската болница во Копенхаген, вели: "И покрај сите ограничувања, нашите податоци не може да се исклучи дека здравата исхрана богата со витамин Ц е корисен за кардиоваскуларниот систем."

Детална резултатите и заклучоците од истражувањето објавено неодамна во американското издание на американскиот весник на Клинички Исхрана.

Витамин Ц и здравјето на срцето

Копенхаген истражувачи вклучени во анализата на 87.030 учесници CGPS истражување и 10.173 учесник Копенхаген Град срце студија. Сите учесници беа бели, сите тие се обезбеди примерок од ДНК за проучување.

Поради присуството во рацете на истражувачите на генетскиот материјал на секој учесник, тие беа во можност да се земе во предвид сите видови на генетски варијации кои влијаат на нивото на витамин Ц во крвната плазма.

Пред анализата, 83 256 учесници CGPS студијата беа поделени во четири групи според потрошувачката на овошје и зеленчук:

Да не се користи многу ретко (6369 лица, 71% од мажите)
Користете помалку од 1 на ден (17 576 луѓе, 59% од мажите)
Користете го за дневно (28 517 луѓе, 45% од мажите)
Најмалку два пати на ден (30 794 луѓе, 31% од мажите)

Видео: витамин Д Здравствената училиште 16/08/2014 GuberniaTV

Се испостави дека на четвртата подгрупа кои јаделе овошје и зеленчук најмалку 2 пати на ден, има многу помал ризик од коронарна срцева болест (КСБ), во споредба со првата група (приспособена шансите сооднос Училиште 0,87- 95% CI 0,78-0 , 97, p = 0.01) и пониска сите причини за смртност (AOR 0,80- 95% CI 0,73-0,88, стр<0,001). Аналогичные результаты были получены, когда ученые рассматривали отдельно употребление овощей и отдельно употребление фруктов.

"Покрај тоа, ние покажавме дека високи плазма нивоа на аскорбинска киселина зависи од потрошувачката на овошје и зеленчук," - пишуваат истражувачите.

За првите квартал (25%) од испитаниците кои биле генетски предизвикана високо ниво на витамин Ц во плазмата, ризикот од коронарна срцева болест бил 10% помал во споредба со последниот квартал (училиште 0,90- 95% CI, 0,75-1, 08), како и сите причини за смртност беше под 12% (const 0,88- 95% CI 0,72-1,08).

Авторите се напомене дека овошјето и зеленчукот се многу богати со други витамини, микро и макро елементи, флавоноиди и други вредни хранливи материи, па дека "употребата на овие производи како целина треба да имаат позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем, го намалува крвниот притисок, нормализира липидите профил и оксидативен стрес."

Студијата е спроведена со поддршка на Фондацијата Michaelsen (Фондација Michaelsen), Советот Данска на независни Boserup фонд за истражување и Лиза (Лиза Фондацијата Boserup).

Сподели на социјални мрежи:

Слични