Исхраната богата со овошје и зеленчук, спречува амиотрофична латерална склероза
Американските истражувачи откриле дека светла овошје и зеленчук во исхраната може да ја спречи амиотрофична латерална склероза (АЛС, болеста на Лу Гериг), подобро познат на Запад како болеста на Лу Гериг.
Студијата, објавена во «аналите на Неврологија» списанието потврди дека високата содржина на ликопен во исхраната, бета-криптоксантин и витамин Ц нема да има ефект врз ризикот од АЛС, додека каротеноиди од светли плодови го намалуваат ризикот од болести.
Каротеноиди - се сложени материи што даваат плодови и црвена, портокалова или жолта зеленчук. Тие се во исхраната извор на витамин А.
Претходните студии покажаа дека оксидативниот стрес предиспозиција за развој на АЛС. Други истражувања покажаа дека луѓето кои консумираат многу природни антиоксиданси (витамин Е), имаат помал ризик од АЛС. Каротеноиди и витамин Е, исто така, антиоксиданс, па американските истражувачи одлучи да се анализира нивното влијание врз ризикот од болести.
Што е ALS?
АЛС - прогресивна невродегенеративна болест која влијае на нервите и 'рбетниот мозок клетки, што доведува до постепено губење на контролата на мускулите (парализа) и атрофија. Болеста завршува со инвалидност и смрт во рок од неколку години.Во САД, болеста влијае на околу 20-30 илјади луѓе. Постојат АЛС повика на името на легендарниот бејзбол 30-ти болеста на Лу Гериг, која е во премиер на животот осакатена оваа неизлечива болест. Според Националниот Институт за Невролошки пореметувања и Удари (NINDS), секоја година во 300-милионитиот примерок на земјата, неколку илјади луѓе се дијагностицирани со колеги.
Автор на студијата, д-р Алберто Ашер, професор по епидемиологија и исхрана на Харвард Школата за јавно здравство во Бостон, рече: "амиотрофична латерална склероза - е катастрофалниот невродегенеративни болести кои обично се развива кај мажите на возраст од 40-70 години. Разбирање на влијанието на храната врз развојот на болеста е многу важна. Нашата студија - една од најголемите работи што ги испитува улогата на исхраната антиоксиданси во спречувањето на АЛС ".Фактори на ризик за амиотрофична латерална склероза вклучуваат:
• Машки пол.
• на возраст над 40 години.
• семејна историја.
• Стручна фудбалска активност (причина непознат).
• Долгорочно воена служба во минатото (предизвика непознат).
Влијанието на светла овошје и зеленчук на ризикот од болести
Истражувачите користеле податоците во работата на пет различни групи:• Учесниците во студијата AARP (истражување NIH).
• Членови на група на власта во студија на превенција на ракот (CRSII).
• Членовите на мултинационална група (CRSII).
• Учесниците во студијата на здравствените професионалци.
• Здравствена проучување Учесници на медицинските сестри (НХС).
Истражувачите ги анализирале податоците од повеќе од 1 милион луѓе. е пронајден 1.093 болест дело на Лу Гериг. Констатирано е дека висок внес на каротеноиди е поврзан со мала веројатност за АЛС. Но, тоа беше, исто така откриле дека луѓето кои консумираат многу каротеноиди, вежба повеќе, повеќе да преземе други антиоксиданси, поздрав начин на живот.
Научниците откриле дека исхраната богата со лутеин и каротин (темно зелен зеленчук), исто така е поврзана со намален ризик од оваа болест. Витаминот Ц, ликопен и бета-криптоксантин не влијаат на ризикот од АЛС.
"Нашите резултати укажуваат на тоа дека каротеноид-богата храна го намалува ризикот од АЛС. Сега големи студии се потребни за да се испита ефектот на други хранливи материи за прогноза на болеста, "- рече тој на крајот на д-р Ашер.
Сподели на социјални мрежи:
Слични
Витаминот Ц го спречува кардиоваскуларни болести- Би можеле недостаток на витамин А причина дијабетес?
- Црвениот зеленчук штити од рак на простата
- Дали витамин Д во мултиплекс склероза?
- Правилната исхрана за превенција од рак на дојка
- Максимална корист: Американски научници препорачуваат да се јадат јајца со свеж зеленчук
- Правилната исхрана е залог на убавината и здравјето
- Здравствени придобивки од тиква
- Употребата на додатоци во исхраната води до смрт
- Витаминот Д е бескорисна за здравјето?
- Исхрана е важно кај ревматоиден артритис?
- Витаминот Д бескорисни за астма
- Витамин Д може да го инхибираат мултиплекс склероза
- Вкусни и здрави Ананас
Можно да се портокали панкреатит е тоа?- Овошје и зеленчук во текот на бременоста
- Месец на раѓање на детето влијае на развојот на имунолошкиот систем?
- Обвини витамин. Се состои од растенија кои содржат витамин Ц, Ц, каротеноиди и други супстанции.…
- Научниците поблиску до излекување на болеста Charcot
- Дигоксин може да се третираат амиотрофична латерална склероза
- Очистување на мозокот на клеточно ниво - начин за лекување на деменција