Исхрана доилка

За среќа, одговорот на сите овие прашања е само еден: она што го сакате. Дозволете ни да се испита ова во повеќе детали.

Како да се јаде

Млеко, се разбира, не е направено од воздухот. Фактот дека мајката јаде, на крајот станува млеко. Пред многу години, некој пресметува колку треба да имаат доењето жена за производство на сите млеко. метод за броење е многу едноставна: толку многу милилитри млеко содржи многу калории. Ако nadbavit дури и како метаболизам (т.е. што се трошат во процесот на производство на млеко), што се испоставува, колку што можам да се сетам, 700 калории на ден, што е понудено да се јаде во прилог на фактот дека мајката е веќе обично јаделе.

(Забелешка: во секојдневниот дискурс, како и во многу книги за исхрана, калории, често се нарекува дека во научни текст ќе биде калории, односно илјади калории).

Додека ние зборуваме за чисто теоретски пресметки. Но, кога овие студии се произведени со овие мајки, здрави и добро хранети жени се жители на западните земји, чии деца се добро се добиваат на тежина исклучиво доеле, се покажа дека тие јаделе без дополнителни 700 калории дневно, вкупно 100 или 150. Овие калории тоа беше доволно да се одржи нормална тежина, вообичаените ниво на активност, а истовремено произведуваат сите млеко што е потребно за нивните деца. Се чини дека во текот на периодот на доење менува метаболизмот, што води до фактот дека жената отстранува повеќе хранливи материи од храната јаде. Слично svezheotremontirovannaya машина троши помалку бензин.

Многу книги се уште се препечатени стари препораки. А некои од нив дури и претворање на овие калории, без оглед дали се во право, особено производи: млеко, леб, месо, тестенини ... Мајка читањето на овие препораки не биле во можност да се јаде многу на сите желба. И ако некој сепак успеа да ... Па, тоа митот дека кога ги хранат мора масти.

Во секој случај, старечки мајка не бара било која книга, се препорачува, колку да јадат. Секое животно може да се она што тој имал намера да се јаде без читање на една книга и без да сака секој ветеринар. Нашите потреби се менува во текот на животот, но никој не ми доаѓа на ум да побара од лекар: како да сум се случува да јадат еднаш почнав (или заврши) пубертет? И сега, кога ќе почнат да работат, на пример, на поштарот? Или, пак, се сврти кон седентарен начин на работа? Колку екстра калории потребни во август, официјално, е љубител на велосипед? Колку калории треба да се елиминира од вашата исхрана рудар на одмор, ако тој ги врши читањето? Тоа едноставно се случува кога нашата потреба за калории се зголемува (бидејќи ние се зголемува или повеќе физичка работа), ние веќе не сакаат да јадат и повеќе edim- и кога нашите потреби се намалува, сакаме да имаме се помалку и всушност јадат помалку.

Така, вие не треба да се исхрана или брои калории или да направи нешто друго посебно. Само јадат апетит, без да се следи било теории (многумина веруваат дека за време на хранење е потребно, наводно јаде за двајца, и се обиде да го стори тоа).

И тоа секогаш функционира? И ако јас се направи грешка и ќе јадете премногу или премалку? Кај животните, оваа шема не srabatyvaet- но ние, луѓето се толку подложни на влијанието на образованието и културата, животната средина и притисокот на рекламирање, понекогаш (иако ретко) јадат помалку отколку што треба да се, а понекогаш (а тоа се случува почесто) јадат премногу . Но, тоа е лесно да се види: ако се добива тежина премногу - Па, јадете помалку, и телесната тежина, ако се премногу - јадете повеќе. Никој не додава триесет фунти, не додавајќи првата, потоа две, три ... па ќе имаат многу време да го забележи и да ги преземат сите неопходни мерки.

Што да се јаде

Исто како и секогаш. Не постои причина за промена на навиките за јадење на доењето.

Како, вие не треба да се држиме до здрава и балансирана исхрана! Па, јас и велам истото како и секогаш. Или можете, излегува, јадат брза храна и самиот знаеш, но дури сега, сопственик на детето, одлучи да направи нешто со цел да се јаде подобро?

Здравата исхрана се состои главно од житарки (леб, тестенини, ориз) и мешунки (леќа, грав, грав, грашок) дневно надополнети со овошје и зеленчук, а понекогаш дури и производи од животинско потекло: риба, месо, јајца и млечни производи .

Комбинацијата на житарици и мешунки - ова е важно затоа што на овој начин тие содржат протеини дополнуваат едни со други. Протеините се составени од аминокиселини, од кои некои нашето тело не може да ги синтетизира, ние треба да се спремни. Тие се нарекуваат есенцијални амино киселини. животински протеини содржат балансиран мешавина на есенцијални амино киселини, а со тоа и на нив е да се каже дека тие имаат висока хранлива вредност. Растителни протеини, од друга страна, имаат ниска хранлива вредност, бидејќи во него нема некои амино киселини во нив. Ако во било кој момент немаат одредени амино киселини нашето тело не може да синтетизира нови belki- како да се собираат на часовникот - и одеднаш пропуштени опрема. Ако еден изнесува недостасува, другите веќе се бескорисни, телото не може да ги користат за доброто на себе и ги отстранува од телото.

За среќа, во житарици и мешунки немаат доволно различни амино киселини. Што не е оној што е во други, како и комбинација на протеини е исто хранливи како животински протеини. Традиционални јадења кои речиси секој ден, нашите предци јаделе (со исклучок на богатите), кои ги комбинира мешунките и житни култури, или дали тие јадеа леб. На другата страна на Атлантикот беше приближно исто - тортиљи со грав. А парче месо или колбаси, повремено, јајца и сирење се обезбеди безбедноста на протеини, воведување на различни аминокиселини повеќе. Денес, ние се стремиме да се јаде месо секој ден, и грав само од време на време, па ние имаме повеќе од доволно амино киселини, но не е доволно влакна - за ова ние се обрне запек и други проблеми.

И ако јас се направи нешто погрешно, јас ќе имаат лоша млеко? Треба ли да се жртвувам себеси за доброто на детето, постојат зеленчук (што јас мразам) и да се откаже бикарбона и слатки? Или, ако веќе многу добро знаеш дека нема да јадат, и Јас ќе го даде мешавина, постојат најмалку свесни за тоа што и колку се содржани ...

Значи - не, ништо од сето тоа. Вие не мора да се жртвува, јадење здрава храна, бидејќи составот на млекото е речиси не зависи од она што го јаде. А синтетички мешавина никогаш нема да биде подобро од млекото.

Млечни протеини се синтетизираат директно во градите, тие не зависат од она што го јаде. Лактоза, исто така, се синтетизира во градите, и, исто така, не зависи од вашиот напојување. И количината на масти во млекото не зависи од него. Составот на масти - Да, малку зависи од вашата исхрана (ако вашата работна маса повеќе растителни масла и рибата, млекото ќе биде повеќе незаситени zhirov- ако повеќе месо повеќе заситени). Но, овој однос е само делумно. Дури и ако јадат многу заситени масти во целост, се уште имаат повеќе незаситени масти од крава, а тоа ќе продолжи да биде совршено се вклопуваат за бебето во млекото. Што се однесува до витамини и минерали, а некои (како што се витамин Б5, или јод) се поврзани со исхраната на мајката, а некои (како што се железо, магнезиум и витамин Ц), ништо не е направено, дека нејзината мајка не се јаде. Но, во секој случај, витамини и минерали во мајчиното млеко ќе биде нормално ако самата мајка не страдаат од недостаток на своите. Ако сте здрави, да имаат нормален млеко. Значи, ако јадат повеќе овошје и не го злоупотребувајте слатки, тогаш тоа ќе биде од корист само на вашето здравје, отколку здравјето на детето.

Жени кои дојат, треба да јадат здрава храна, како и оној што се храни мешавина, или без деца, или некој. Затоа, јас инсистирам: јадете исто како и секогаш. И не грижете се ако не јадат совршено: прво, затоа што не постои совршена храна на сите, и второ, исто така, бидејќи здравјето не е единствената детерминанта на она што го имаме. Сепак, постојат навики, лични желби и времето ќе имаат на располагање. Ако можам да се земе шанса да се водат на белешка, бидејќи ми се допаѓа да игра спорт, кој ми забрани да ризикуваат зголемување на нивото на холестерол, бидејќи ми се допаѓа мрсна храна?

крава исхрана

Ќе повторам уште еднаш: мајките исхрана речиси и да нема влијание врз составот на млекото. Но, дури и ако тоа е под влијание, тоа би било глупаво да се размислува, "Јас сум толку лошо да се јаде, толку лошо во млекото, веројатно, тоа е подобро да се хранат смесата." Дали е добро да се јаде една крава? Во најдобар случај, тие јадат трева, тоа е нивното здравје, но не и урамнотежена исхрана. Кравите не се јаде месо, без јајца, без плодови, нема млеко ... Но, всушност, повеќето од крави, за жал, и не јаде трева. Во последниве години, ние научивме дека нашите европски крави хранат сточна храна, направена од овчо месо (и овците починале од оваа болест) и други вкусни состојки. Вие не мислам дека смесата е подготвена од млеко на избраните крави пасат на зелени пасишта, а потоа тие се молзат рачно Руди швајцарски milkmaid? Значи, тоа не е. Млеко за мешавина - обработено млеко обичните крави, кои би можеле да живеат во големи амбари и да јадат храна.

забранети производи

Секој народ во секој регион на вашата листа на производи, од различни причини, се забранети за употреба за доилки. Ние во Шпанија често забрани лук, кромид, артишок, бриселско зелје и аспарагус, кои се очекува да се влоши во вкусот на млеко. И, исто така не се препорачува јадење мешунки - особено грав, брокула - тие се сомневаат дека тие придонесуваат за формирање на де гас во стомакот на детето.

Но во други земји забрани целосно различни производи. Во Норвешка, на пример, една мајка која не треба да јадат грозје и јагоди. Ако некој доењето жена мораше да се воздржат од нешто што некогаш некој некаде забрани - таа најверојатно би ја претрпел сериозно од глад.

Само производ во однос на кои спроведуваат научни истражувања - е лук. А рандомизирана контролирана студија беше спроведена двојно слепи метод-што значи дека една група на жени кои дојат Ајде да се истражуваат средства (лук), а од друга страна, контрола, биле дадени плацебо (т.е. алатка која всушност нема никаков ефект). Во оваа група се дистрибуира од страна на многу, а ниту мајката ниту експериментатори веднаш мораше да се справи со нив, не се знае кој се лук, и кои на плацебо. Лук содржани во капсула, која мораше да се проголта tselikom- мајки во контролната група добива никакви празни капсули. Оние експериментатори кои стапуваат во контакт со нивните мајки само знаев дека мајката треба да се даде капсула број 1, мајката во капсули број 2 ... и само раководителот на истражувањата што мајките се не види, знам, во она што беше капсули од лук, а јавноста тоа не беше. Сите овие мерки се неопходни за медицински истражувања, со цел да се избегне влијанието на авто-сугестија (од докторот или пациентот) резултати ( "Како можам да започнете преземањето на пилула - се чини дека тоа боли помалку").

Значи, студијата покажа дека млекото мирисаше на лук дека лабораториските анализи на млеко лук суштина е пронајден во тоа, и дека на следниот хранење на децата на мајките кои добија на капсула со лук, вовлечени повеќе. Очигледно, тие се допадна лук. Тоа, во принцип, не изненадува тоа што многу луѓе како него, бидејќи со тоа и да јадат.

Се разбира, тие можат да бидат фатени и оние деца кои не ќе лукче по вкус. Или тие не ми се допаѓа, како што се артишок. Во принцип, секоја мајка може да се јаде нешто што сакате, но ако некој посебен жена ќе се забележи дека по таа јаде одредена храна, нејзиното дете се колне на градите и неколку часа не сака да си го цица - тогаш тоа е она што тој не сакал. Она што исто така не е проблем: кога ќе исчезне вкус, или кога детето е гладно посилни, тоа ќе си го цица. Најверојатно, ова е поверојатно ако мајката одеднаш јаделе голема количина на производот, што не се обиделе. Впрочем, ако таа повремено јаде производ, детето да се навикне на соодветните вкус, се уште не се родени, плацентата и амнионска течност.

Се разбира, секое лукавство читателот е размислување, "Па, ако децата си го цица повеќе кога мајката јаде лук, почнете да мислите дека јас го користам секој ден имаат, детето цицање подолго, и додава малку повеќе." Ако оваа логика работи, таа ќе дојде на ред (дебелината кај децата веќе и така станува сериозен проблем во Европа како целина, и ние имаме во Шпанија - особено). За среќа, тоа дело не може. Децата си го цица повеќе во една специфична исхрана, а следниот ќе си го цица помалку, неутрализирање на претходниот пат. И ако млеко кога ќе лук вкус, деца природно се навикнеш на него и ќе го јадат колку што е вообичаено. Истото се случува на сите нас: ако претпоставиме дека навистина ми се допаѓа ослиќ, ќе го јадат повеќе од обично се јаде за ручек. Но, ако се хранат Подлец секој ден за појадок, ручек, попладне чај и вечера - се сигурни дека вашата љубов за Подлец нема да трае долго.

Ако во одреден случај, а тоа може да биде таква што бебето не му се допаѓа вкусот на нешто што го јаде мајката, тоа е она што навистина не се поврзани со храната - т.н. гасови. Ако мајката има јаде грав, брокула или грав, може во никој случај не се предизвика дете испарување.

Ние, возрасните, овие производи се придонесе за испарување, бидејќи тие содржат одредени јаглехидрати кои човечкото тело не може да се вари, а со тоа и да научат. Тие целосно да падне во дебелото црево, каде бактериите и ги ферментиран, за производство на гасови.

Бидејќи овие супстанции не се апсорбира во млекото тие не можат да постигнат. И гас, како што се, исто така, може да се добие во млеко. Дека она што влегува од дигестивниот тракт на млеко исклучиво преку крв. Но, ниту крвта, ниту млеко ние не крчкам и меур.

Па јадат како многу грав, како ви се допаѓа. Иако, може да не сакаат да се побие митот. Потоа, ако јавниот одеднаш слушнете загрозат звук, секогаш можете да бидете сигурни дека да се каже на тон: "Тоа е дете, јас градите хранат него ..."

Производи, од кои станува се повеќе млеко

Уште еден од многуте производи на луѓе велат дека тие се корисни за зголемување на износот на млеко. Се потсетувам на бадеми и лешници, сардини, самата млеко - се разбира, крава. Јас еднаш слушнав за слична луцерка - веројатно го продаде и како храна за луѓето (логика, можеби, е ова: "Ако крави го јадат, и тие имаат млекото уште се удави ...")

Некои од овие производи се корисни и хранливи. Можеби во старите денови, кога не сите се вчита до секој ден, под изговор дека нашите старечки prapraprababushki добивањето дел подобро. Но, денес, како на Запад, ние сите се јаде повеќе од доволно, овој мит понекогаш се сврте против жените го натераат да се она што тие не сакаат.

Не постои единствен производ кој ќе бидат потребни за производство на млеко. Запомни дека има цицачи со различни параметри храна: кравите јадат луцерка, лавица - месо, tyulenihi - риба и anteaters - мравки, и сите од нив имаат млеко. Човекот е по природа се сештојади, што значи дека може да се јаде нешто што сакате, и млеко ќе имате доволно. Ако не ви се допаѓа лешници - не грижете се! Можете да се хранат, година по година, а не ја почувствувале еден орев

пиво

Тоа е докажано дека на популарна идеја, како пиво млеко понудата се зголемува, невистинити. Постои пиво некоја компонента, поради што се зголемува нивото на пролактин. Но, тоа е јасно дека со цел да се потврди дека износот на млеко се зголемува, тоа е потребно да ја преточи во две групи - оние кои пиеле пиво, а оние кои не пијат. Запомни, единствениот начин да се зголеми износот на млеко - повеќе млеко отстранета од градите. Ако тоа не беше така, бездетни жени (или жени, чии деца се излезе од детството) ќе треба да им се забрани на потрошувачката на пиво - вие само да замислам што ќе почнаа, и ако тие одеднаш станаа повеќе млеко! Млеко нешто повеќе, но детето не е веќе во vypivaet- останатите во мајчиното млеко е содржи инхибитор на доење и производството на млеко е намалена повторно. Млеко синтеза - само-регулирање на системот.

Мора да биде во тие денови, пиво и некои мајки помогна кога сите се бара да се хранат десет минути на секои четири часа. Но, во случај на хранење на побарувачката, има многу повеќе едноставен начин да се зголеми производството на пролактин: често се даде на бебето градите. Тоа не е неопходно да се донесе информирана одлука: "Јас често ќе им даде на мајчиното млеко да имаат повеќе" - бебето себе, ако сте гладни, сакате повеќе од тоа да си го цица. И ако тој не сака да си го цица повеќе - тоа значи дека тој не е гладен, тоа е се.

Ефектот на пиво на присуство на алкохол е независен. Вино, ракија или вотка овој ефект нема да биде.

Не прави ништо што беше повеќе млеко. И пивото е, исто така, не е потребно да се пие за ова. И ако некако навистина сакате пиво, нека биде барем безалкохолни.

кравјо млеко

Тука на овој производ, многу жени имаат проблеми со млеко. Најчесто тие се рече дека доењето, наводно, е потребно (апсолутно неопходно!) Пијалок дневно за еден литар млеко. Некои мајки се каже дури и два литра, во согласност со принципот на "подобро безбеден од nedobdet".

Ова е апсурдно. Не може да биде таква што на цицачи мораше да пијат странски млеко за производство на своја сопствена. Кравјо млеко не пие. Ако жената има се даде на детето во просек од три четвртини од еден литар млеко, тоа ќе биде потребно да се пие еден литар, кравата, од кои добиваат триесет литри, еден ќе мора да пие колку што четириесет години. Што е поентата? Никој не ќе го задржи на крава, ако морав да им даваат повеќе млеко отколку што ни се даде.

Луѓе - единствените животни кои консумираат млеко од друг вид. Луѓето, исто така, единствените животни кои продолжуваат да пијат млеко по одбивањето. Поточно кажано, постои одредена физиолошка причина за не давање на возрасните се хранат со млеко. Млеко содржи посебен шеќер - лактоза, кој не е присутен во било кој друг производ, без разлика дали тоа е од животинско или растително потекло. Лактоза се произведува директно во grudi- во крвта на мајката не е без лактоза. Лактоза може да се стекнат само со помош на посебен ензим - лактаза, што е само во гастроинтестиналниот тракт на цицачи кученца. Кога го прави тоа на периодот на доење, лактаза исчезнува, а телото не е во можност да се вари млеко. Млеко започнува надуеност, дијареа, абдоминална болка, симптоми на нетолеранција на лактоза. Се претпоставува дека тоа е договорено специјално мудар природата на млеко добива никакви оној на кого се наменети. Ако возрасни животни може да се вари млекото, во многу случаи, доминантни машки или женски некако бидат протерани бебето и да се преземат за да пијат млеко себе. Но, тие не можат, во реалноста, тие се чувствуваат лошо млеко.

Се чини дека пред неколку илјади години, белата раса (особено во северните племиња), како и во некои племиња на црната раса се појави мутација која е дозволено да се вари млеко. Лактаза останува во телото за живот. Но, повеќето од човештвото (ориентални народи, американските Индијанци, поголемиот дел од Африка) млеко пијат може. Лактоза нетолеранција во возрасни - не е болест, но норма. Чудно мутанти - тоа сме ние, тивко пиење млеко.

Постојат аргументи во корист на оваа мутација: тоа де се покажа од корист, како што е дозволено да се научи нов напојување. Но, некој се противи на тоа, со некои иронија, аргументот дека светот се уште е многу повеќе кинески од Швеѓаните, па малку е веројатно дека таква мутација е корисно за нас.

Кина ја спроведе истражување за да дознаете на возраста на која лактаза исчезнува од дигестивниот систем. Некои од три, додека други остануваат до дванаесет деца, таа почнува да исчезне од една година. По дванаесет години, има речиси сите кинески луѓето не можат да толерираат млеко. Тука ќе имаат уште една индикација за тоа што возраста на лицето нормално остануваат на дојка.

Ние, Шпанците, со оглед на мешавина од различни раси, пренос на млеко не е добра како и Швеѓаните. Се проценува дека лактоза нетолеранција има околу петнаесет проценти од возрасните Шпанците. Обично тие не знаат ништо за тоа, никој во овој поглед не се испитуваат, соодветна дијагноза тие не мора (и како може да се направи дијагноза за тоа што не е болест?) - тие едноставно не пијат млеко. Не мора да е прашање на избор помеѓу "сите" и "ништо" - многу сосема толерира малку лактоза, но и од голем број од нив тоа не е добар. Често постојат луѓе кои пијат cortado (еспресо со млеко -. Забелешка лента ..), но одбиваат голема шолја кафе со млеко, бидејќи "Имам целиот ден потоа стомакот ќе поплака." Некои добро се толерира млечни производи во кои помалку лактоза, како што се млеко или сирење. Во Јужна Америка, дел од оние кои се неподносливост на лактоза, мора да има многу повисока (ова исто така зависи од земјата).

Тоа е забавно да се биде жена која е најстариот неподносливост на лактоза, и таа е принудена да се пие еден литар млеко на ден. Инаку, како тортура не се нарекува.

вегетаријанска исхрана

А балансирана вегетаријанската исхрана е совршено погодни за возрасни и деца, за бремените жени и доилки. Но, тоа мора да биде навистина избалансиран. Тоа треба да се комбинираат мешунките и житни култури, така што нивните аминокиселини дополнуваат едни со други и да формираат протеин со висока хранлива вредност. Железо од мешунките и житни култури речиси и не се апсорбира, ако тоа не е придружено со витамин Ц содржани во овошје. Кога сештојади (т.е. исхрана, која вклучува сè, вклучувајќи месо и риба) не мора да се изложат на истиот претпазливост, обично хранливи материи повеќе од доволно. Да бидам вегетаријанец не е доволно да се јаде повеќе салата и главно јадење не е- треба добро разбирање на исхраната и да изберат производи внимателно.

Повеќето вегетаријанци - разумни луѓе, често е подобро обучен во исхраната од нивниот лекар. Но, постојат и некои чудни филозофски или религиозни движења кои проповедаат не помалку чудни диети како макробиотички. На макробиотичка исхрана е поделен во различни фази, а најтешка од која не е доволна за возрасни и за деца, бремени или доилки се искрено опасно.

Постојат оние кои ќе изберат сами по својот пат. Пред многу години, знаев дека еден човек кој дошол до заклучок дека само здрава храна е само јаболка. Јаболкото - и ништо друго. Јаболка на целиот ден, секој ден, само јаболка. Ист вид на исхрана што се пропишани за неговата сопруга и двегодишниот син. За среќа, во градината на детето се уште се хранат на итар ...

Научете како да се подели на сериозни информации од другите. без разлика дали тоа е протеин и микронутриенти, калциум и железо - ако диетата може да се обидува. Или повеќе од космички енергии, се концентрира на одредени производи, за исцелителна моќ и токсини, никогаш не се нарекува поконкретно - на таквите информации, ве молиме, да ги преземе со големо зрно од сол.

вегани

Во строга вегетаријанска исхрана (исто така познат како вегетаријанска), со исклучок на млеко и јајца, има еден голем проблем: тоа не содржи витамин Б₁₂.

Не животно или растение не е способен за производство на витамин Б₁₂. Тоа се прави само бактерии. Тревопасни животни и да добијат потребната доза на овој витамин со јадење бактерии и инсекти, кои неволно се запленети со растенија. Истото се случува во некои традиционални општества, каде што, и покрај фактот дека тие се речиси исклучиво вегетаријанска, обично никој нема недостаток на витамин Б₁₂.

Но, ние темелно да се измие сите зеленчукот пред јадење, и право да не ги собереш било која инфекција се. И ако ориз или грав ние фатени инсекти, ние секогаш ги фрлаат.

Во растенијата, не постои витамин Б₁₂. Апсолутно. Овој витамин е во месо, риба, млеко и јајца. Јогурт, а некои го сирење дури и повеќе отколку во млекото, бидејќи нејзиниот бактерии.

Овде, во Шпанија, единствениот вид широко се користат во производите за пишување, кои обично се додаваат витамин Б₁₂, - житни појадок подготвени. Консултирајте се со натпис на пакет, кој, исто така, обично укажува на тоа колку грама од овој производ доволно за покривање на дневните норма. Матичен млеч, тофу, Мишо супа или tempeh (ферментирана храна, производи од соја - Забелешка лента ..) на витамин Б₁₂ не soderzhat- не го имаат во пивски квасец, ако тоа не е збогатен квасец, и ако не е додадена посебно во фабриката (во Шпанија ова е на еден производител).

Спирулината алги не содржи витамин Б₁₂, без разлика колку оние кои ги трговија, или тврди спротивното. Таа содржи некои слични на него молекули кои се идентификувани во анализата, но не имаат саканиот ефект врз телото. За да бидат работите уште полоши, постои претпоставка дека овие молекули може да го блокира клеточни рецептори, а не да дејствуваат на овој витамин.

од Б₁₂ - многу важен витамин, нашето тело има развиено високо сигурен методи за конзервација. А здрав човек обично има резерва на витамин Б₁₂, кој ќе трае три години на четири. Тоа не е неопходно за да се јаде месо секој ден е доволно за да го прават тоа од време на време. Вегетаријанска, не ги преземат сите додатоци во исхраната со витамин Б₁₂, Јас не се разболуваат за неколку години.

Вегани и оние кои јадат ovolaktovegam неколку јајца и малку млеко, тоа треба да биде цел живот да се земаат суплементи на витамин Б₁₂. Ова се однесува на сите - и мажи и жени. Повеќето вегетаријанци се свесни за тоа и да ги преземат како додатоци.

Ако телото одеднаш доаѓа многу витамин Б₁₂, телото не знаат што да прават со него, и уште полошо отколку што апсорбира. Затоа, потребниот износ на витамин зависи од фреквенцијата со која телото го добива:

• Ако јадете пишувам, вештачки збогатена со витамин Б₁₂, ќе бидат доволни 3-5 микрограми.
• Ако земате секојдневно додатоци во таблетот, треба 10 до 100 микрограми. Таблети мора темелно да се џвака, така што тие го научиле добро, или да се стави под јазикот, така што тие се раствораат во устата (како карамела).
• Ако земате додатоци еднаш неделно - треба до 2000 микрограми.
• Ако месеци или години не се користи витамин Б₁₂ во која било форма, треба да се врати резерви на организмот, земајќи 2.000 микрограми на ден за две недели по ред, а потоа продолжи да имаат нормална доза, било да е тоа дневни или неделни.

Недостаток на витамин Б₁₂ резултати во мегалобластна анемија, наречен така затоа на црвени крвни клетки остануваат мали, но тие се многу големи (во спротивно на анемија предизвикана од недостаток на железо, во кои тие се мали во големина). Сепак, тоа може да предизвика невролошки проблеми, па дури и кој - почесто тоа се случува кај малите деца.

Во Европа и во САД, имало случаи на деца кои умираат од недостаток на витамин Б₁₂- мајката на децата одржа вегетаријанска или макробиотичка исхрана. Обично, децата се раѓаат со една продавница на витамин Б₁₂, што е доволно во следните месеци и години, но ако дефицитот веќе беше мајка, детето е родено без овој парк, веќе болни. Мајчиното млеко обично е многу богата со витамин Б₁₂- но јасно е дека доколку мајката не е ... Затоа што ништо нема да дојде од ништо.

Ако veganka и систематски преземање суплементи на витамин Б₁₂, - нема проблем. Вашето дете ќе се роди со одредбите на маргина, како и секоја друга. Тој не ќе треба да се дополнувања, откако ќе го дои.

Ако veganka, но не ги земаат витамински додатоци, и читањето на оваа книга во текот на бременоста, почнете веднаш да се 2.000 mg на ден за две недели, а потоа продолжи со редовно прием на вообичаената доза. Ако пред породувањето се уште има неколку недели, што е доволно време детето да се хранат со витамини и тој ќе се роди со основните потреби за живот акции, така што од тогаш па натаму ќе биде ништо да се грижите.

Ако започнете преземањето Witham Б₁₂ непосредно пред или по испорака на такви, го задржуваме дете нема да биде можно и дека тој е болен. Ќе треба да го обезбеди со доза на витамин Б₁₂. Потоа, ако продолжиш да се пие адитиви, детето може само да пијат млеко, без потреба за дополнителни витамински додатоци.

Запомни дека ако имате години на пракса строго вегетаријанска исхрана, можете веднаш треба доза на витамин Б₁₂. Дури и ако одлучите да се откажете и да почне вегетаријанска јадат месо, повторно, да се врати, ќе треба неколку месеци.

И што ovolaktovegam? Колку млеко и јајца што е доволно да се грижите? За три чаши млеко на ден, или четири јајца. Ако пиете една чаша млеко на ден, се јаде едно јајце, плус, можеби, тегла јогурт и некои житни за појадок - најверојатно тоа ќе биде доволно. Ако јадете помалку, тоа е подобро да се земе витамински додатоци, особено за време на бременоста и доењето.

Витамини и минерали

Постојат само две супстанции кои доилки треба да додадете во вашата исхрана: јод, а во случај на мајки-veganok, витамин Б₁₂.

јод

Јод - главна компонента на тироксин, на тироидните хормони одговорни за метаболизмот.

Голем дел од земјата е сиромашна со јод, бидејќи за неколку милиони години, врне сите растворени и однесен во морето. Како резултат на копнени растенија и животни, вклучувајќи слатководна риба содржи малку јод. Но, јод богата морска риба.

Ние тежнееме да размислуваме дека страдаат од недостаток на јод само во минатиот век, а само жителите отсечени од планински места на светот каде што рибата не е возење. Во такви места, многу луѓе имаа гушавост (оток на вратот, во знак на хипертрофија на тироидната жлезда, обидувајќи се да се направи најмногу од секој трошка падот јод) и кретенизам (тешка ментална ретардација предизвикана од недостаток на тироидните хормони за време на детството).

Но, тоа беше само врв на ледениот брег. Во последниве години, неколку студии потврдија дека во цела Шпанија, вклучително и крајбрежните региони, значителен процент од населението (околу една третина) е во дефицит yoda- Оваа група вклучува возрасни и деца, и бремените ... овој мал дефицит, но можно е дека тоа влијае на некои случаи одложувања во нивните студии. Исто така е можно дека тоа води кон развој на еден мал, но сепак zoba- тироидната принудени да расте и така е на работ на колапс. Многу од проблемите со тироидната жлезда, што резултира во зрелите години (и хипер-и хипотироидизам), предизвикани од недостаток на јод, искусни во раното детство.

За да се избегне ова, секогаш треба да се користи јодизирана сол. Секогаш, на целото семејство, деца и возрасни. Купи само јодизирана сол (во некои земји, други сол се продава само во аптеки и на рецепт - за оние ретки случаи кога е контраиндициран јод). морето јод сол не е, ако пакетот не е наведен "јодирана морска сол."

Но, за време на бременост и доилки треба повеќе јод од вообичаеното. Триста микрограми наместо вообичаените сто. Дури и ако го додадете во храна само јодизирана сол, таа сума е тешко да се постигне. Поради тоа се препорачува за време на бременост и доење за сите жени да се преземат дополнителни јод таблети, од 100 до 200 микрограми на јод дневно.

Како и во многу други случаи во областа на јавното здравје, тоа е пропишан на целото население. всушност две третини од бремените жени не им е потребно. Но, за да дознаете точно кој треба јод, а кој не, ќе треба да се направи многу комплицирано и скапо тестови, додека на јод таблети евтини и сосема безопасни. Дури и ако имате јод во организмот е повеќе од доволно дополнителни таблета ќе нема штета. Затоа, подобро е да ги пијат по ред.

Иако шпанското Министерство за здравство препорачува преземање јод од 2004 година, можно е дека досега не се сите доктори се свесни за тоа. Тоа е можно дури и дека секој лекар ќе ви каже дека тоа не е неопходно дека нема потреба да се земе јод. Причината лежи во фактот дека ние, шпанскиот лекарите обично учат на преведени книги во САД. И во САД за многу години во сите сол, како и во други производи се додаваат јод. Нема потреба проблемот на недостаток на јод, како на целото население на веќе го јод, сепак, не можат да бидат свесни за тоа. Затоа, во американската медицинска литература и на веб страници не се пишуваат дека јод се препорачува за бремени жени.

железо

Спротивно на тоа, побарувачката за јод, кој тројки како што се хранат, потребата за железо е намалена за половина. Главната причина за анемија кај жените се поврзани со повторливи загуба на крв за време на менструацијата. Во текот на еден значителен дел од времето што ќе го доите, менструацијата не ќе мора, така што железото ќе заштедите.

Така, ако пред бременоста, вие не треба да се додатоци на железо, особено бидејќи вие не треба да ги земе во хранење време.

Ако имате коса падне, тоа не се должи на недостаток на железо во организмот, причината за другите.

Ако имате анемија, вие не само што може да продолжи да се дои - имате дополнителна причина да го стори тоа. Ако доењето, анемија ќе биде побрзо. Се разбира, ако имате анемија, треба да се земе додатоци на железо - се додека ве советуваме на лекар.

калциум

Доењето не го ослабува но зајакнува коските. И што да се хранат повеќе, толку е посилен ефект. Хранат две или три години - тоа не е исмејување на здравјето на мајките, но сосема спротивното.

И ако на бременост и лактација периоди следат едни со други речиси постојано, не би им штети на крајот на коските? Не, тоа нема. Покажа дека дури и ако жената забремени повторно, додека претходната дете од осумнаесет месеци, калциумот во коските пронајдени во ист начин.

Т.н. калциум се препорачува дневна доза е иста за доилки и за не-доење. Нема експерт ќе ви каже дека треба да се јаде повеќе калциум, а се хранат отколку во другите периоди од животот затоа е апсурдно да се инсистира дека родилката пијат повеќе млеко или да јадат повеќе храна богата со калциум или со земање калциум таблети.

Ако не пијат млеко, воопшто, не се грижи. Повеќето од жените во светот, исто така, не пијат млеко. Постојат многу други производи, во која многу калциум: Зелена лиснато зелена салата, брокула, мала риба која се јаде директно од коски ... Lionesses јаде само месо, исто така, имаат скелет, бремени и се хранат на потомството. Така е и со хранење на елени на трева и само трева и женски лилјак кои јадат само инсекти. Тоа ќе биде потребно да се измислуваат некои многу чудни исхрана на калциум престана hvatat- и ако тоа навистина може да се смисли нешто од што треба да се даде (или се додатоци), не само за време на хранење, но и воопшто да живот.

Ако имате болки во грбот или нозете, ако се уморни брзо - тоа не е недостаток на калциум и да дојат. Ако се одлачат од градите на детето, но нема. Остеопороза - тоа не боли, ако не и скршени било kost- болка како болка во грбот претрпе од страна на некои постари луѓе, е предизвикана од деформација на пршлени. За таква појава на остеопороза ќе мора да се постигне многу сериозни stadii- невозможно дека пет проценти од калциумот што е изгубена во раните денови на доењето, предизвика фрактура. Вашиот болки може да има многу различни причини, тоа би можело да биде поврзано со отсуство (домашна работа, постојано носење на тешки товари, недостаток на сон), но можеби не.

како да се пие

Тоа е логично да се претпостави дека доилки треба повеќе вода. Затоа, тоа веќе не сака да пие и повеќе пијат. Но, не сила сами да пијат одредена сума на вода- ќе пие колку што ви треба - како и секој здрав човек. Ако го направите не само дојат, но, исто така, прави некои вежби, па дури и топол ден, ќе пијат повеќе.

Понекогаш жените се препорачува да се пијат повеќе вода за да го направи повеќе млеко. Се разбира, тоа не функционира. Сточари векови се обидува да ги принуди на крави да се пие повеќе, но тие млеко од ова веќе не даде. Но, ако дејствува во обратен редослед, ефектот навистина е: прво, молзат крави, а потоа разредена со вода, млеко, и тоа ќе биде многу повеќе. Пред да се каже дека жените не се крави, имајте на ум дека жените вршат научни истражувања во текот на кои секој бил за пиење за неколку недели, неколку литри вода на ден, но количината на млеко не се зголемија.

Во некои региони, луѓето постои перцепција дека ако мајката е водата за пиење во додека бебето цица, оваа вода од страна на некои се уште непознат за науката оди начин надвор од устата на еднаш во градите и детето ќе пијат вода наместо млеко. Ова, се разбира, не е точно. И оваа заблуда може значително да го расипе животот, бидејќи хормонот окситоцин те прави жедни и мајките често сакаат да пијат само кога бебето suckles (истото се случува во породувањето). Значи може да се пие се што сакате, додека хранење на бебето.

спречување на алергии

Доењето го намалува ризикот од неколку атопичен болести.

Американската академија за педијатрија нуди мајката, ако семејството е јасно видлива атопија (алергија), во писмена форма да престане со користење на млеко, јајца, риба и суво овошје за целиот период на доење. Сепак, не постои јасен доказ дека тоа не го намали ризикот од развој на алергии.

За еден знам на мајките престана со користење на студија за да се напише млеко и јајца, но не беше забележана корист од него.

Во една друга студија, мајката одби да млеко, јајца и риба во текот на првите три месеци на хранење. Меѓу нивните деца беше пониска инциденца на атопичен дерматитис текот на првите шест месеци од животот (11% во споредба со 28%), но оваа разлика се намали на четири години и десет тоа не е таму. Фреквенцијата на други видови на алергии, исто така, не е намалена. Треба ли да се задржи цврста исхрана за да се намали (можеби) на инциденцата на дерматитис за неколку месеци? До вас. Прво, мислам за тоа како тешка диета без млеко и јајца (многу рецепти и подготвени оброци содржат еден или на друг: колачи, мафини, cannelloni, храна зготвена во трошки од леб, пица). За да го задржи истиот не-строга диета, најверојатно сосема бескорисни.

Губење на тежината

Една од предностите му се припишува на доењето - дека тоа им помага на мајка телесната тежина. Тоа е точно, но понекогаш со хранење очекува премногу во однос на ова, и понатаму да бидат некои разочарување.

За време на бременоста, тежината се зголемува должи на неколку фактори: тоа е многу тежина на бебето, а тежината на плацентата и амнионска течност, како и зголемување на големината на матката, како и дополнителни количина на крв ... плус малку масти (резерва за во иднина), да го користам кога тоа ќе биде неопходно да се хранат бебето. Природата е се земе предвид дека со бебе во рацете на мајка си, ќе биде потешко да се справи со лов и собирање, или она што таму го прават нашите предци, да имаат што да јадат. Логично е дека, за не-доење мајки се ослободите од несаканите масти претставува одредени тешкотии. Неопходно е да се вози во салата. Но исхрана ви овозможува да го прават истото, седи удобно во фотелја. Тоа е вид на природен липосукција.

Како резултат на тоа, може да се види како доење мајки во просек губат околу една фунта месечно за првите шест месеци на хранење. Но, многу мајки не почнат да губат телесната тежина до три месеци по породувањето.

Не мислам дека сè ќе излезе од себе. Ако за време на бременоста сте ги додале многу, со цел да се врати на вообичаените тежина, но доењето не е доволно. Неопходно е да се вклучат во спортот и да ги следат исхрана.

Се разбира, тоа не е потребно за време на хранење (како и во било кој период од животот) да седи на апсурдот, неизбалансирани "прекрасни" диета се откажат од некои од оброците, обидете се да се живее една недела на цитрус или си постави цел до понеделникот изгуби пет килограми. Но балансирана исхрана и намерно, со што истите пет фунти фрли десет недели, не влијае или на количеството или на составот на млекото. Бебето продолжува да се добиваат на тежина, додека мајката е губење на тежината.

Понекогаш предупредуваат за теоретски ризик дека де отрови, кои се акумулираат во масните клетки на мајката (да, тажната вистина е дека сите ние носиме токсини) ќе бидат префрлени во млекото и наштети на бебето. Но, тоа не се случи. Постои истражување за да се потврди дека нивото на токсини во млекото не се зголеми, ако мајката е губење на тежината.

Исто како и во било кој период од животот, ако сакате да се задржи тежината на кои изгубената тежина не е важно само да се придржуваат до начинот на исхрана, но исто така и во спортот. Ако само седат на диета, ќе ја изгуби мускулна маса. Во комбинација со диета вежба мускулната маса останува непроменет (или дури и се зголемува), и масти е изгубена. Губат мускулната маса ќе бидат бескорисни, така што телото обично се обидува да го направите веднаш штом ќе може. Покрај тоа, на мускулното ткиво е многу активен, согорува калории дури и кога се на одмор, а масното ткиво не е активен и не согорува калории на сите. Поради сето ова, оние кои се губат телесната тежина само со диета не работат надвор, обично брзо да се масти повторно.

По раѓањето, треба да започне да се вклучат во добра постнаталниот гимнастика. Вашиот бабица може да препорача вежби за зајакнување на карличните мускули. И тоа е неопходно да се зајакне, бидејќи во спротивно, тогаш тие можат да создадат забележителни проблеми (на пример, инконтиненција).

Јадете претежно овошје и не прејадување!

"Моето дете јаде иста како мене", се пофали -neredko родители, ослободено дека тоа не е потребно да се подготви дете сам.

Во мојот случај, се случи токму спротивното: Се обидував да го нахрани бебето само здрава храна, која постепено почнала да се јаде истото што и мојот pipsqueak.

На пример, имам скоро секој ден да им даде на нејзината ќерка зелка пијалак како лесен начин да се вклучат во нејзината исхрана на здрава зеленчук. (Патем, овој пијалок вкус подобро отколку што звучи.)

Полесно, рече отколку да се направи

Сите видови на билки, овошје, зеленчук, и мали цицачи, инсекти - и, секако, без шеќер! - 8ot исхрана, на кој нашиот мозок и тело функција најдобро.

Јас се стремат да снабдување со електрична енергија (освен инсекти нето) за 15 години и се уште не постигнаа целосен успех. Сепак, ако сакате да почнат да јадат право, се слуша моите совети - тоа е навистина ми помогна по породувањето.

Размислете за купување на свежи локални производи. Залог на вкусни јадења - висок квалитет на производите. Јас често сте слушнале фразата, но не се свесни колку е тоа вистина, јас се уште не сте се регистрираа за текот на готвењето. Ние во однос на органски одгледувани моркови од две места - голем супермаркет (лабава и речиси без вкус, освен за горчлив вкус) и со блиската фарма (свежо од градината, свежи, слатка, сочни). И јас ги отвори очите!

Имав среќа да живее во Сиетл, јас сум во можност да купуваат производи на пазарот на земјоделците, што може да се постигне на нога, а по бројот на општинските програми снабдување на локалните жители со земјоделски производи. Тука е мојата омилена програма: ќе се претплатите на локалната фарма услуги и редовно да се добие храна постави своето производство. Во нашите неделни сет на целосна спектар на производи кои се купи себеси не би претпоставил: сквош и тиквички, модар патлиџан, сите видови на сорти зелка (лист и кадрава, црвена и бела зелка), Ерусалим артишок, цвекло.

Свежи производи од блиската фарма - тоа е вкусна, дури и со минимална обработка.

Купи шпорет. Убеден сум дека она што треба да се даде секоја ново-ковани мајка директно во болница. Тоа е можно да се подготви супи, јачмен и јачмен каша, грав, и за половина час и 10 минути. Сега тоа е основата на исхраната на нашето семејство.

Не заборавајте на моќен блендер. Висок квалитет на блендер веднаш им овозможи да се готви нешто од пијалак на зелка со брокула песто.

Готви големи делови еднаш или два пати неделно. Готвење не е една од моите хоби. Не сакам да се висат наоколу во кујната за секое семејство оброк. Сакам едно време "да се застане на машина", подготвена и житарици, зеленчук чорби и супи за цела недела. Понекогаш ми се мие и се сече зеленчук на ден пред јадење.

Спроведување Старт на купените производи, веднаш ги стават правилно за складирање. Признавам, ние се случи да им помогнам на фарма во собата храна во ладилникот, не распакување, и искористиш приликата во тајландски ресторан. Но, мојот систем за готвење бара се да биде во близина на дофат на раката, а наскоро и јас беше искористена за да се постават надвор од производи во места. И ако ги следат правилата на складирање, производите остануваат свежи подолго.

Соберат едноставни рецепти. Еве барања мојот рецепт: минимален број на состојки за да ги подготви пред, можноста јадење подготвени за употреба во иднина, а остатокот беше замрзнување. се исполнети условите? Прифатени за разгледување.

Не можам да се прашувам каков вид на вкусен супа - домати и празот. И колку брзо се подготвува! Четири парчиња рачката праз и се готви во малку путер додека тендер. Истурете четири чаши сецкани домати пулпа и четири чаши супа, готви додека домати не ги растера. И се врти брзо во блендер пире. Вкупно четири состојки.

подготват вкусни. Користат путер, зачини и ароматични билки. Ако ни се допаѓа она што го јадеме, храната се апсорбира подобро - се резултатите од научните истражувања.

Создаде "вонредна состојба резерва". Јас се чуваат во оставата, чајната кујна парк леќа супа во случај да нема време да се готви или едноставно не е во расположение да се застане на шпорет. За да се задржи на рака закуски барови, содржи минимум на состојки.

Секој ден, пијат зелка пијалак. Ова е прекрасен начин да се збогати вашата исхрана со свеж зелен зеленчук. Додадено на овошје маскираат вкус на суровини зелка, а децата сакаат да пијат "зелен сок".

состојки:

• две парчиња овошје, во парчиња (+ јаболко круша, нектарина или праска);
• две големи шепи на зеленчук (кељ ​​или блитва + спанаќ или зелена салата) - отстраните тешки стебла;
• две чаши од сецкан зелка;
• две чаши вода;
• сок од еден лимон.

Grind сите мешалка, а потоа се претвори во хомогена пире. Ако не се премногу слатка, додадете го зеленчукот, ако вкусот е премногу "зеленчук", да додадете овошје.

Точни подливен - брзо, вкусни и здрави

• Сушено овошје, јаболко парчиња и ореви;
• Овошје: бобинки (купени во рефус и замрзната) - банани, грозје и мандарини;
• парчиња брокула, карфиол, моркови, готви во микробранова печка за две минути, можете да додадете парчиња јаболко или сладок компир;
• свежи домати, круша и брокула, зачинети со пад од кокосово масло од авокадо или да се збогати снек растителни масти и додадете сорта;
• половини од домати (најдобар портокал), парчиња краставица и замрзната пченка;
• Авокадо: Дозволете детето да се прелива малку сол и бибер и стискаш сок од лимон.

Ако детето фруктоза, не се грижи. Само го хранат едно парче овошје. Во природата, фруктоза доаѓа со целулозни влакна, па на шеќер се наоѓаат во овошјето што се помалку штетни од рафиниран шеќер. Купи суво овошје, без додаток на шеќер. Но, нека не се на овошен сок: нема влакна.