Историја на биотехнологијата

Видео: Одржана панел дискусија №6. Биотехнологијата, како основа за прилагодување на медицина 2015/09/17

Биотехнологија (од грчки bios живот, техне уметност, занаетчиство и логоа збор учење.) - е да се добијат корисни за човечки производ, кој се користи во процесот на биохемиската активност на микроорганизмите изолирани клетки или нивните компоненти. Без да се знае тоа, луѓето користат методи биотехнологијата од древните времиња.

Фаќање на печење, правење на вино, пиво, родот ферментирани млечни производи, сирење, масло за јадење оцет, тие се користат на активноста на микроорганизмите. А огромна улога во развојот на научни основи на биотехнологијата работа одигра еден .id најголемите научници на 19 век - Французинот Луј Пастер (1822-1895). Тој ја започна својата научна кариера со чисто хемиски работи, најпознатите од кои е проучување на вино киселини, што служи како поттик за развој на стереохемијата во 50-тите години на 19 век, Пастор почна проучување на ферментација.

Во 1857 година, се чини дека неговата работа во која Пастер покажаа дека алкохолна ферментација на шеќер е процес тесно поврзана со активноста на квасец габи кои се хранат и раса се должи на ферментација течност, од страна на шеќер потрошени за изградба на квасните клетки и формирање на нус-производи - глицерол и килибарна киселина. Пастер поби доминантни ставовите на Liebig на ферментација како механички и хемиски напад.

Студија на нафта ферментација доведе до откривање на важен факт: се покажа дека микробите нафта ферментација може да се развива само во отсуство на воздух. Два типа на бактерии -aerobnye бара воздух dlyasvoey живот, и анаеробни, развој без инсталиран. Подоцна Пастер побија теоријата на спонтана генерација на микроорганизми. неговата работа на спонтана генерација имаше многу големо значење за развој и примена на методи антисептик во хирургијата.

Пастер секогаш се пресели од теоријата во пракса. По проучувањето на алкохол, масло и млеко ферментација и правење важен генерализација за ферментација како животот во отсуство на воздухот, тој дигна прашање од голема важност индустриски - проучување на болести и состојби на вински оцет образование. Тој работел надвор оптимална правила за формирање на оцет и да дознаете штетни промени причина со кои се соочува вино. За заштита на вино од штетните промени Пастер нуди да подгревате. Подоцна оваа грејна почна да се користи за подолго чување на пиво и млеко - овој процес се нарекува "пастеризација".

Улогата на Пастер да развијат вакцина против многу заразни болести, како што е антраксот и беснило. Во 1888 година, Пастер создадена и на чело на Институтот за истражување на Микробиологија (Пастеровиот институт). работа Пастер, имаше толку многу влијание врз развојот на Микробиологија (мандат "биотехнологијата" не постои), што е речиси еден век од 60-тите години на 19 век до 40-тите години на 20 век често се нарекува ера Пастер. Врз основа на работата на Пастер и неговите ученици во тоа време беа воспоставени производството на етанол, бутанол, ацетон, глицерол, лимонска киселина, многу вакцини се организираат процесот на биолошки третман на отпадните води.

На почетокот на следната фаза на развој на оваа гранка на знаење, која сега се нарекува биотехнологијата, се стави на работа на англиски микробиолог Александар Флеминг (1928), истакнувајќи дека способноста на филаментозни габа зелена мувла (Penicillum notatum) предизвика смрт на стафилококи. Dalneyngaya работа доведе до изолација на чиста антибиотик пеницилин прво, отвори ерата на антибиотиците (1940-1960 gg.). За пеницилин следи приемот на стрептомицин, тетрациклин, еритромицин и други антибиотици, почна да се развива микробиолошки индустрија. Во 1953 година, како самостојна наука се наведува молекуларна биологија.

Ова се должи на отворањето Д. Вотсон и Крик познатиот двојната спирала на деоксирибонуклеинска киселина (ДНК) и неговата синтеза матрица механизам опишуваат. Vdechenie postantibioticski ера (1960-1975 gg.) Беа создадена од страна на технологија на амино киселини, витамини Б2 и Б12, биогас, микробиолошки протеини во парафин, имобилизирани ензими. Во 70-тите години на 20 век имаше мандат "биотехнологијата". Почетокот на модерната фаза на развој на биотехнологијата беше инициран во 1972 година со објавувањето на американскиот биохемичар Павле Берг и соработници.

Оваа година се смета за година на раѓање на нова филијала на молекуларна биологија - генетски (генетски) инженеринг. Група научници под раководство на Берг успеа да се ин витро рекомбинантен, т.е. создадена со генетски инженеринг, ДНК. Генетски инженеринг значително прошири експериментални границите на молекуларната биологија, бидејќи тоа е можно да влезе во различни типови на клетки на странски ДНК. Ова го направи тоа е можно да се идентификуваат општите биолошки модели на организација и израз на генетски информации во различни организми.

Овој пристап отвори нови перспективи на фундаментално производство на биолошки активни супстанции, како и животните и растенијата имајќи активна надворешна гени. Користење на генетски инженеринг техники е дозволено да се реши многу практично важни проблеми. Пред се е подготовка на лекови, особено, инсулин и интерферон, од страна на бактериските синтеза. Големо достигнување е создавање на дијагностички производи за откривање на СИДА-та.

Развој на методи за т.н. transgenic растенија отвора нови можности за земјоделство во создавањето на култури кои се отпорни на екстремни изложеност и инфекции.

Овој метод на решавање на проблемот со обезбедување на населението во светот со храна, иако тоа е контроверзен за нивните потенцијални опасности, продолжува да се развива. Биотехнологија илјадници теми поврзани со други ветувачки области на науката и технологијата. Така, врската на биотехнологијата и нанотехнологијата дава нова насока - nanobiotechnology дека радикално ја менува стратегијата за создавање на нови лекови. Особено, тоа им овозможува на дизајн на лекови за одредена задача.

Употребата на биотехнологијата има направено можно создавање на biosensors за означување на биолошки активни супстанции. Во моментот во светот има повеќе од 3.000 биотехнологијата компании, а нивниот број постојано расте. Во повеќето развиени земји во светот за инвестиции атрактивноста на биотехнологијата денес се инфериорни само информатичката технологија. На пример, трошоците за истражување во областа на биотехнологијата, тоа е повеќе од 100 милијарди $ во САД 70 отсто од науката за финансирање. Една година. Во Кина, оваа бројка е повеќе од $ 1 милијарда евра, само неколку десетици милиони долари -only во Русија. Учеството на нашата земја во обемот на глобалната биотехнолошка производи денес 0,2-0,5 проценти, иако на крајот на 80-тите тоа беше десет пати повеќе.

Многу биотехнолошки производство целосно исчезна. Еден пример за ова е производство на важен додаток на храна - лизин. СССР беше лидер во производството на оваа аминокиселина и САД стигна десет пати. Денес лизин не се произведени и испорачани на увозот во Русија. Драстично намалување на производство на сточна храна протеини.

Купени огромното мнозинство на биотехнолошки производи се користат во домашната прехранбена индустрија (квас главно се користи за производство на кисело млеко, квасец и ензими за производство на алкохол, и преработка на месо). Истата ситуација постои и со лекови, произведени од биотехнологијата. До почетокот на 90-тите години на земјата е само-доволно со антибиотици. Денес, речиси сите фабрики ги произведува или застарени или не работат. За Русија денес, тоа е важно да не се израмни со западните производители, како и да се идентификуваат оние области на биотехнологијата, која се 'уште не е вклучена. За минатата година

Руската биотехнологија општество одржа неколку научни и практични конференции, кои се развиени приоритети за развојот на науката и индустријата. Во Русија остана голем потенцијал се уште не изгубил сите позиции. Неопходно е да се интензивираат напорите за развој на ветувачки нови биотехнологијата. Според експертите, производите добиени со употреба на биотехнологијата, ќе биде од 2010 година околу 30% од глобалниот пазар на хемикалии. Имено развојот на биотехнологијата ќе се утврди квалитетот на животот на луѓето во XXI век. Во фигуративно изразување претседател на Друштвото на biotechnologists Русија АА Vorobiev: "Биотехнологија - лакмусов тест за земјата".

SV Макаров, ТЕ Никифоров, NA Козлов

Сподели на социјални мрежи:

Слични