Спречување на мозочни болести преку исхраната

Видео: Третман на ренална диета

Ограничување на калории не само што им помага на телесната тежина, но исто така и за да се спречи невродегенеративни болести како што се Алцхајмеровата болест.

За изненадувачки ефект на исхрана кажува американски објавување УПИ.

Истражувачите од Универзитетот Џон Хопкинс (Балтимор, САД) изјави дека ограничувањето на калории, ако постот не е вообичаена за вас, може да "обнова" мозокот.

Според д-р Марк Mattson (Марко Mattson), професор на невронски мрежи и шеф на лабораторијата за невронауките на Националниот институт за стареење, наизменичното Постот е многу корисно за нервните клетки.

Кога едно лице јаде, се консумира гликоза складира во црниот дроб како гликоген полисахариди. По трошење на акции, по 10-12 часа после јадење, телото почнува да се трансформира кетони масти. Последни пренел на нервните клетки, значително зголемување на "продуктивност" на мозокот.

Но, кога на црниот дроб се уште е доволно гликоген - и повеќето од нас совесно ги исполнува оваа резерва три пати на ден - така што телото и почнува да гори масти за енергија. Имено, во овој понекогаш бара нашите мозоци.

Во централниот нервен систем под влијание на интензивен физички и ментален стрес, како и период на постење се произведува неуротрофен фактор во мозокот BDNF (добиен од мозокот невротрофен фактор). Ова е исклучително корисна супстанца, која, меѓу другите функции, го зајакнува врските помеѓу нервните клетки и ја стимулира нивната поделба.

"Можеби во текот на нашата еволуција, BDNF се занимава и со neyroplasticheskih процеси, потребно е формирање на нови синапси да се запамети, мотивација, регулирање на расположението и така натаму," - објаснува истражувачот.

Д-р Mattson експерименти укажуваат на тоа дека зајакнувањето на нервните врски во хипокампусот под влијание на BDNF штити мозокот од таложење на амилоид протеин - клучна компонента на Алцхајмерова болест.

"Постот - предизвик за мозокот. Ние веруваме дека тоа е одговор на предизвикот со активирање на адаптивни механизми кои им помагаат да го одложи невродегенеративни болести. На некој начин, глад темперамента нашиот мозок. Во однос на еволуцијата има подлабоко значење, затоа што мозокот се обидува да функционира во суровите услови на недостаток на храна, "- вели истражувачот.

Имајте на ум дека ова не е прв случај во областа на науката, кога постот признае корисни за мозокот. Така, во 2013 година, вработените на МИТ (САД) покажа дека ограничувањето на калориите исхрана забавува прогресијата на постоечките невродегенеративни болести кај животните и луѓето.

Дури и порано, во 2009 година, германските научници покажа дека жените го намалат внесувањето на калории за 30% за само 3 месеци доведува до необјаснива зголемување на когнитивните тест резултатите од колку што е 20%. Ова индиректно потврдува дека мозокот се прилагодува на недостаток на глукоза, и овој феномен има светла позитивната страна.

"Нашите резултати и нашите странски колеги се сосема сигурни. Со значителен број на предмети бевме во можност да се постигне статистички значајно подобрување на когнитивните перформанси за време на глад "- вели неврологот во интервју за Ен-Ен канал.

Во моментов, Mattson и неговите колеги се подготвува студија за вклучување на волонтери кои страдаат дебелината.

Тие имаат намера да се направи партии да се ограничи исхраната на 500 kcal / ден за 2 дена во неделата. На пример, ден два или три ден. По неколку години во овој режим, научниците проценуваат ризикот од невродегенеративни болести.

Се надевам, дека ќе работат.

Сподели на социјални мрежи:

Слични