Готвење Совети за безбедност диететичар Клиниката Кливленд, Соединетите Американски Држави

Видео: нехируршки намалување на стомакот ќе ви помогне во борбата против вишокот тежина (вести)

Cодржина

Видео: нехируршки намалување на стомакот ќе ви помогне во борбата против вишокот тежина (вести)
1. Не мие месо
2. Не се мијат јајца
3. Бидете сигурни дека за да се измие вашиот овошје и зеленчук
4. Не се задржи на месо во солена вода да се убиваат бактериите
5. Измијте ги темелно рацете по сурово месо
6. Обработка кујна маси
7. Фрлете на пакување на месо
8. Не користете прибор за готвење по месо
9. Ако се двоумите - фрли

Измијте храна пред готвење - тоа е добра идеја, но, како што излезе, не секогаш.

Во овој напис, експерт нутриционист од САД ќе ви кажам она што може и не може да се направи кога готвење.

Д-р совети не само што ќе се оженил со мажи, чија лоша среќа одеднаш се оставени сами во кујната, но, исто така, искусен домаќинките.

Д-р Лора Џеферс (Лора Jeffers), нутриционист Клиниката Кливленд во Охајо, знае како да се постигне своите цели. Д-р Џеферс е еден од најдобрите нутриционисти светски познатиот болници, и е активно вклучен во наставниот план јадат право, која е насочена кон оптимизирање на исхраната на децата во американските училишта.

Готвење безбедно - Совети диететичар Клиниката Кливленд, Соединетите Американски Држави

Готвење безбедно - Совети диететичар Клиниката Кливленд, Соединетите Американски Држави

Д-р Jeffers советува пациентите со метаболички нарушувања, целијачна болест и интолеранција на фруктоза, а исто така се занимава со прашања од здравата исхрана. Паралелно со главната работа лекар пишува информативни написи за колона здравство Hub на местото на неговата клиника.

Значи, тука се и некои едноставни совети за безбедно готвење:

1. Не мие месо

За некои, тоа може да звучи чудно. Многу луѓе погрешно веруваат дека пред готвење, бидете сигурни да се мијат на живина, свинско, говедско или јагне.

Но, тоа не е задолжително.

Сите бактерии и паразити кои се наоѓаат во месото, да бидат убиени за време на термичка обработка. А месо миење пред јадење не е само бескорисни, но исто така штетни. Кога ќе се насочи авион на парче месо, ситни капки на контаминирана вода се прска на вашата кујна. Тоа е она што ние го нарекуваме страшно зборот вкрстена контаминација или вкрстена контаминација.

2. Не се мијат јајца

Истото важи и за јајца. Оние јајца, кои ќе ги купите во неговото оригинално пакување, треба да се измие дури и во фабриката.

Обично секоја држава има свои правила, кои јасно да се дефинираат процедурите и средствата кои се користат за нивно чистење. Било кој друг начин на кој ќе излезе во кујната, вклучувајќи ги и плакнење под чешма, само го зголемуваат ризикот од вкрстена контаминација, особено ако јајце школка е оштетена.

3. Бидете сигурни дека за да се измие вашиот овошје и зеленчук

Зеленчук и овошје - е друга приказна. Пред употреба на свежо овошје и зеленчук треба да биде задолжително да се мијат со ладна вода за да ги отстраните сите остатоци од земјата и сите други нечистотии кои може да биде плодна почва за штетните бактерии.

Ако тоа е солидна производ, како што се компири, можете да користите специјална четка. Но, вие не може да се мијат овошјето и зеленчукот со различни сурфактанти (детергенти, сапуни) - овие супстанции може да се добие во вашето тело! Пред подготовка на овошје и зеленчук треба да се сече со нож сите разгалена и потемни области каде бактериите можат да живеат. Чувајте ги овие производи треба да се чуваат во фрижидер.

4. Не се задржи на месо во солена вода да се убиваат бактериите

Ова е лична кулинарски параметри, која нема никаква врска со безбедноста на храната. Ако сте во врелиот месо во солена вода, не заборавајте за мерките што треба да се спречи вкрстена контаминација. Додека се потопуваат на производот, таа нужно мора да биде во фрижидер.

Патем, на свинско многу добро се апсорбира сол, па тоа не е препорачливо да го впие во овој начин. Запомнете дека вишокот на сол е штетно за вашето тело.

5. Измијте ги темелно рацете по сурово месо

Измијте ги рацете потребни откако ќе се намали, пакува, па дури и само на работ на прст допира сурово месо или живина.

Ставка за која ќе се допрат потоа, може да се загадени со бактерии. Со други зборови, вие и вашето семејство се сериозно болни, ако по телото, ќе почнат да се префрлат овошје или чисти садови. За чистење на вашите раце од бактерии, темелно измијте ги со топла вода и сапун за најмалку 20 секунди. Истото треба да се направи по употреба на тоалет, менување на пелени, грижата за болните, кивање и кашлање, како и контакт со животни.

6. Обработка кујна маси

За дополнителна заштита против инфекција Алиментарна што треба редовно со нивната кујна мебел, особено маси, со помош на топла вода и специјални детергенти. За таа цел, можете да го користите дома-готвени услови белило.

7. Фрлете на пакување на месо

Материјали за пакување кои се во контакт со сурово месо или живина, вклучувајќи голем број на пластични садови, може да биде извор на инфекција во вашата кујна. Значи никогаш не ги користат во вториот круг. Истото важи и за други еднократна употреба пакување како што се картон коцки на јајца.

8. Не користете прибор за готвење по месо

На пример, ќе се користи лопата да се претвори во сурова парче месо. После тоа, можете темелно да се мијат сечилото, и само потоа да продолжи да се готви нејзината нешто друго. Некои од нас понекогаш заборавајте за такви ситници, особено кога во кујната многу работа. Во меѓувреме, таа е една од најважните моменти во спречување на инфекции од храна.

9. Ако се двоумите - фрли

Друг важен совет. Ако еден производ да се чувствувате застоена, ако го направи барем нешто како тоа - го фрлите, не икономисвам на вашето здравје!

Сподели на социјални мрежи:

Слични