Протеинска храна штити срцето и крвните садови

Видео: Корисни производи за садови и срцето

Јадењето храна со висока содржина на амино киселини може да биде само како добри за срцето како пушењето престанок и вежбање.

Барем во некои од авторите на една нова студија спроведена на Универзитетот во Нова Англија (САД).

Резултатите од оваа работа, објавени неодамна во публикацијата весник на исхрана, укажуваат на тоа дека луѓето кои консумираат големи количини на одредени амино киселини од растителни и животински видови храна, имаат понизок крвен притисок и артериски вкочанетост.

И на ефикасноста на оваа диета не е инфериорен во однос на познати методи на намалување на ризикот, како што се ограничување сол, редовно вежбање, ограничување на алкохол и избегнување цигари.

Во текот на својата работа, британските истражувачи испитуваат ефектот на 7 аминокиселини на здравјето на кардиоваскуларниот систем 2.000 учесници од близнак TwinsUK проектот група - најголемиот близнак регистар на земјата, во која се вклучени 12.000 луѓе. Овој проект беше организиран за проучување на генетски и средински причини за разни болести.

Научниците во однос на исхраната на учесниците со резултатите на периодични мерења на крвниот притисок и артериски вкочанетост. Се покажа дека луѓето кои користат најспецифичните амино киселини имаат најдобри перформанси и помала веројатност да страдаат од кардиоваскуларни болести. Интересно, употребата на растителни протеини храна главно се гледа подобро на притисок, но, главно, храна за животни - на артериски вкочанетост.

Водечкиот автор д-р Ејми Џенингс (Ејми Џенингс), вработен на Факултетот за медицина во Норвич UEA, рече: "Нашата студија сугерира превентивен ефект на одредени амино киселини. Зголемување на потрошувачката на протеини богати со храна, како месо, риба, грав, леќа, брокула и спанаќ - е уште еден важен услов за здравјето на кардиоваскуларниот систем ".

"Резултатите од претходните студии од други автори предложи употреба на протеини за хипертензивни пациенти. Сакавме да се разбере подобро на влијанието на животински и растителни извори на одредени амино киселини на здравјето на кардиоваскуларниот систем во целина. Ние се вклучени во нивната студија на аргинин, цистеин, глицин, глутаминска киселина, хистидин, странична низа на леуцин и тирозин. Глутаминска киселина, леуцин и тирозин се наоѓаат во храна од животинско потекло, и нивната употреба помага да се одржи нормална артериска цврстина. Сите седум амино киселини имаат позитивен ефект врз притисокот, "- продолжува да Џенингс.

Научниците со едноставни диететски пресметки покажа дека оптималната дневна додаток во исхраната се 75 грама стек, 100 грама лосос филети и 2 чаши обезмастено млеко. Оваа храна ќе снабдување на организмот со потребните број на корисни аминокиселини за животно крвните садови. Плус, тоа ќе треба растителни извори на протеини како што се грав и спанаќ.

"Ние бевме многу изненадени дека користењето на аминокиселини статистички подеднакво е важно за кардиоваскуларниот систем, како што се натриум ограничување, алкохолот и престанок со пушењето. Хипертензија - еден од најважните фактори во развојот на кардиоваскуларни заболувања. контрола на притисокот е од суштинско значење за спречување на мозочен и срцев удар. Вклучат во вашата исхрана повеќе посно месо, риба и млечни производи, може да се спречи или одложи овие настани "- препорачува Џенингс.

Сподели на социјални мрежи:

Слични