Обработени јаглехидрати да доведе до рак

Видео: СЗО Научниците: Вегетаријанците се во право, месо предизвикува рак

Во последниве години, вниманието на јавноста е опкован со ланец т.н. "здрав" и "нездраво" јаглехидрати, но обично само во контекст на исхраната и губење на тежината.

Една нова студија ни дава уште една добра причина да се откаже од обработени јаглехидрати: се покажа дека колачи и слатки пијалоци го зголемуваат ризикот од рак.

Резултатите од анализата спроведена на Њујоршкиот универзитет (САД) покажаа дека Редовното консумирање на засладени пијалоци го зголемува ризикот од рак на простата 3 пати, и ручеци пица, хамбургери и сендвичи месо двојки веројатноста за оваа фатална болест.

Од друга страна, редовно употребата на "здрави" јаглехидрати во форма на мешунки, зеленчук без скроб, како и овошје и цели зрна го намалува ризикот од рак на дојка кај жените на 2/3!

"Ова е изненадувачки откритие: ризикот од рак зависи од видот на јаглени хидрати, кои што го сакаш. Сега, може да се намали инциденцата на, популаризација на извори на "здрави" јаглехидрати, што е она што најмногу природни производи ", - вели д-р Макаров, автор на студијата.

Д-р Makarem и неговите колеги ги презентираа своите наоди на годишниот експериментална биологија 2016 научна средба, која се одржа во вторникот, 5 април.

Во истражувањето беа вклучени 3100 доброволци, кои биле следени од почетокот на 1990-тите. 99% од учесниците беа од европско потекло. Д-р Makarem ги подели во неколку категории во зависност од квалитетот на јаглехидрати - гликемиски индекс и гликемиски оптоварување. Истражувачите потоа ги пресметува на инциденцата на ракот во секоја група.

По воведувањето во анализата на повеќе фактори на ризик, авторите заклучија дека висок гликемиски оптоварување се поврзани со 88% зголемување на ризикот од рак на простата. Патем, ова е еден од најчестите видови на рак и убиец на мажи №2 меѓу сите рак.

Но, потрошувачката на храна со низок гликемиски индекс, вклучувајќи не-скован зеленчук и овошје го намалува ризикот од рак на дојка кај жените е речиси 67%. Тоа ја нагласува улогата на природни производи во спречување на рак, и двата пола.

Постои и трета важен резултат на студијата: неколку имиња на производи, имено, грав, леќа и грашок, помага да се одржи нормална тежина, и 32% го намалува веројатноста за појава на рак поврзани со дебелината, вклучувајќи рак на дебелото црево и ректален карцином.

"Нашите сонародници се јаде премногу шеќер и јаглехидрати vysokopererabotannyh. Тоа не е едноставно да доведе до дебелина и дијабетес, тоа е многу посериозни последици. За спречување на метаболички нарушувања и рак треба драстично да ги променат нивните навики, "- повика на д-р Makarem.

Сподели на социјални мрежи:

Слични