Медитеранската исхрана го забавува стареењето

Видео: Се откажат од месо! Лекарите во Белата куќа

Cодржина

Видео: Се откажат од месо! Лекарите во Белата куќа
Видео: На најважните: Што е производ го забавува стареењето?
Медитеранот исхрана држи ДНК теломерите
Генетските фактори и идни истражувања

Зеленчук, овошје, ореви, мала количина на маслиново масло и една чаша вино - ова се тајните на вкусна и здрава медитеранската диета, која може да се зачува здравјето на кардиоваскуларниот систем и го продолжат животот.

Вториот неодамна потврди од страна на научниците од САД.

Нивните откритија, објавени во медицинското списание BMJ, покажаа дека медитеранската исхрана е поврзана со подолги теломери - маркер, кој се карактеризира со стареењето на клетките.

Наречени теломери на хромозоми заврши безбедносни карактеристики кои помагаат во одржување на интегритетот на генетскиот материјал и да се спречи мутации, вклучувајќи ги доведува до рак.

Природата е конструиран така што со текот на годините, теломерите го скрати прогресивно: од раното детство до зрелата возраст telomere должина е намалена за околу половина, и на возраста за пензионирање - дури и два пати. Скратување на теломерите е поврзана со намален животен век и зголемен ризик на возраст поврзани со хронични заболувања.

Претходните студии сугерираат дека медитеранската исхрана може да го намали морталитет и морбидитет. Станува збор за кардиоваскуларни болести, веројатноста за што се зголемува драстично во длабока старост.

Медитеранската исхрана - е:

Голем број на зеленчук, овошје, мешунки, ореви, нерафинирани житарки.
А многу маслиново масло, но значително ограничување на заситени масти.
Умерено консумирање на риба богата со омега-3 киселини.
Ограничена потрошувачката на млечни производи, месо и живина.
Редовна, но умерено консумирање на алкохол (вино вечера).

Видео: На најважните: Што е производ го забавува стареењето?

Животните фактори, како што се дебелината и злоупотреба на засладени пијалоци се поврзани со предвремено telomere скратување, ДНК, оксидативен стрес и воспаление. Клучните компоненти на медитеранскиот начин на исхрана (овошје, зеленчук, ореви) се познати по своите анти-воспалителни својства и позитивно влијание на теломерите.

Медитеранот исхрана држи ДНК теломерите

Група на истражувачи од Бригам и жените во болницата на Медицинскиот факултет Харвард во Бостон, предводена Immaculata Де Vivo (Immaculata де Виво), испитуваат врската помеѓу исхраната Медитеранот и должина теломерите.

Во истражувањето учествувале 4.676 здрави жени на средна возраст кои пополнија прашалник за исхрана и тестови на крвта, во која истражувачите мери должината на теломерите.

Секој учесник, во зависност од навиките за јадење, стекнување на 0-9 поени. Колку повеќе точки, толку повеќе тоа е речиси еднаква на Медитеранот планот за исхрана оброк. Истражувачите, исто така, беа земени предвид изненадувачките фактори, вклучувајќи го и индексот на телесна маса (БМИ).

Констатирано е дека најголем број бодови (по Медитеранот исхрана) е поврзан со поголема должина на теломерите. Намалување на оценки за секоја точка одговара на стареење на теломерите во просек за 1,5 години.

Тоа е многу важно што ниту еден од одделни компоненти на исхрана не е поврзана со должината на теломерите. Авторите истакнуваат дека ова го нагласува значењето на сеопфатен пристап кон здрава исхрана. Едноставно кажано, не е доволно да се започне само јаде ореви да се зачува младоста на клетките. Неопходно е да се целосно да го поминат на правилна исхрана.

Генетските фактори и идни истражувања

Американската студија е ограничен од страна на неговиот дизајн карактеристики. Парче (пресек) студии ни овозможи да се утврди состојбата на работите во еден момент, но не дозволуваат да се процени динамика. Покрај тоа, во група од студијата биле претежно бела жени од европско потекло. Тоа не е можно да се прошири на резултатите на општата популација.

Во придружниот член, професорот Питер Нилсон (Peter Nilsson) од Универзитетот Лунд во Шведска сугерираат дека "потеклото и културни влијанија може да игра улога во тоа како живееме и каков вид на начин на живот ние да изберат, вклучувајќи ја природата на моќта".

Професорот Нилсон повикува на понатамошни научни студии, кои се земе во предвид можните интеракции меѓу гените. Но, тој го нарекува последната работа на важни и инспиративни.

Медитеранот исхрана во западниот свет се смета за еден од најпознатите здрав оброк планови. Се препорачува во упатството исхраната Насоки за Американците. Позитивно влијание на должината на теломерите, како што покажа во една неодамнешна студија, само се зајакнува оваа идеја.

Потсетиме дека неодамна списанието Клинички весник на Американското здружение за нефрологија објави дека медитеранскиот начин на исхрана го намалува ризикот од хронична бубрежна инсуфициенција.

Сподели на социјални мрежи:

Слични