Чоколадо штити од дијабетес и срцеви заболувања

Видео: Дали е темно чоколадо штити од болести на срцето. Медицински консултации нутриционист во Днепропетровск

Cодржина

Видео: Дали е темно чоколадо штити од болести на срцето. Медицински консултации нутриционист во Днепропетровск
Чоколадото се бори со инсулинска резистенција

Може ли некој лекар да ви напише рецепт за чоколадо?

Ако веруваме на резултатите од една нова студија, тоа е можно: Британските научници покажаа дека мал дел од чоколадо секој ден - сигурна заштита против дијабетес и срцеви заболувања.

Авторот на студијата, професор Саверио Strendzhes (Саверио Stranges) од Медицинскиот факултет на Универзитетот на Ворвик во Англија, изјави дека чоколадото треба да се смета не само како снабдувач на масти, шеќер и калории, но исто така и како вреден извор на биолошки активни супстанции кои се корисни за нашите клетки и ткива .

Во списанието British Journal of Nutrition Strendzhes професор, научен директор на население здравство филијала на Медицинскиот институт Луксембург (Ли), објасни со присуството на чудотворната ефектите од чоколадо антиоксиданси, флавоноиди.

Во големи количини, чоколадо може да предизвика дебелина и дебелината, губење на забите и болести на дигестивниот систем. Но умерена потрошувачка на природен чоколадо, особено црна, ги штити клетките од оксидативно оштетување и се протега на нивниот живот.

Во текот на неговата работа, професор Strendzhes по анализа на потрошувачката на чоколадо и здравствената состојба на 1 153 доброволци, 18-69 години, кои учествуваа во студијата за набљудување на кардиоваскуларниот ризик во Луксембург (ORISCAV-LU).

Податоци за потрошувачка на чоколадо собрани од зборовите на учесниците, а истражувачите мери инсулин чувствителност за евалуација на метаболички и здравјето на кардиоваскуларниот систем, нивото на хепаталните ензими и други важни индикатори.

Потсетиме дека отпорноста на ќелија на инсулин - клучен фактор кој влијае на ризикот од развивање на дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни болести во иднина.

Чоколадото се бори со инсулинска резистенција

Истражувачите откриле дека 81,8% од чоколадо консумира во текот на времето. Просечната потрошувачка од 24,8 грама на ден по лице.

Учесниците кои јаделе чоколадо секој ден се различни од остатокот од најдобрите црниот дроб состојба и релативно ниска отпорност на инсулин. На повеќе чоколадо јадеа, подлабоко разликата помеѓу двете групи.

Резултатите остана да важи и по воведувањето во анализа на фактори: пол, возраст, степен на образование, начин на живот, социјален статус и моќ. Во вториот случај, авторите го привлече вниманието на потрошувачката на кафе - уште еден прекрасен извор на антиоксиданси.

Професорот Strendzhes верува дека темно чоколадо има позитивен ефект врз метаболизмот на јаглени хидрати и функцијата на црниот дроб, со текот на времето значително се намалува ризикот од cardiometabolic нарушувања. Земајќи ги во предвид новите податоци и резултатите од неговите претходници, тој препорачува дека секој здрав човек да се прошири нивните менија со парче чоколадо.

"Овие наоди треба да ги охрабри луѓето да јадат повеќе храна која содржи биофлавоноиди и други растителни антиоксиданти. Здравствените работници треба да им помогнам на пациентите на ова ", - тој го изрази своето мислење професор.

Научниците исто така потсети дека природните чоколадо и евтини vysokopererabotannye производи кои содржат многу штетни масти и адитиви - се два големи разлики! Од евтини чоколадо замени смисла ќе биде малку, но тие се прилично способни да му наштетат на здравјето.

Сподели на социјални мрежи:

Слични